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影响原料品质变化的因素既有内部因素又有外部因素。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 归因中的自我服务偏见是指()。 A.将成功归为内部因素,而把失败归为外部因素B.将成功归为外部因素,而把失败归为内部因素C.低估外部因素的影响而高估内部或个人因素的影响D.高估外部因素的影响而低估内部或个人因素的影响

考题 植物的呼吸作用是影响原料品质变化的主要外部因素。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 活性分解酶是影响原料品质变化的主要外部因素。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 影响原料( )的基本因素主要归纳为外部因素和内部两大因素。 A.质量B.色泽C.质地D.口味

考题 影响原料品质的基本因素主要归纳为外部因素和( )两大类。 A.个体因素B.主体因素C.本身因素D.内部因素

考题 影响原料品质的外部因素主要包括物理因素、化学因素和( )。 A.细菌因素B.霉菌因素C.生物因素D.品种因素

考题 影响原料品质的基本因素主要包括物理因素、化学因素和生物因素。()

考题 18、采用因素分析法时,在确定各因素排列顺序上应遵循的原则是()。A.如果既有数量因素又有质量因素,先计算数量因素变动的影响,后计算质量因素变动的影响B.如果既有数量因素又有质量因素,先计算质量因素变动的影响,后计算数量因素变动的影响C.如果既有实物数量因素又有价值数量因素,先计算实物数量因素变动的影响,后计算价值数量因素变动的影响D.如果有几个数量因素或质量因素,还应区分主要因素和次要因素:先计算主要因素变动影响,后计算次要因素变动的影响E.先计算次要因素变动的影响,后计算主要因素变动的影响

考题 采用因素分析法时,在确定各因素排列顺序上应遵循的原则是()。A.如果既有数量因素又有质量因素,先计算数量因素变动的影响,后计算质量因素变动的影响B.如果既有数量因素又有质量因素,先计算质量因素变动的影响,后计算数量因素变动的影响C.如果既有实物数量因素又有价值数量因素,先计算实物数量因素变动的影响,后计算价值数量因素变动的影响D.如果有几个数量因素或质量因素,还应区分主要因素和次要因素:先计算主要因素变动影响,后计算次要因素变动的影响E.先计算次要因素变动的影响,后计算主要因素变动的影响