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厨房使用天然气时,一旦发现燃气泄漏,立即关闭气源,清除火种,切勿启动排风扇、抽烟机。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
使用燃气灶具应注意()
A.保持灶具完好，经常检查胶管，发现老化、破损立即更换。B.发现漏气时，立即关闭气源，清除火种，马上启动排风扇、抽油烟机抽风。C.使用完毕后，关闭灶具开关、灶前阀，长时间不用气要关闭入户球阀。D.现在灶具都有自动熄火保护装置，所以关闭灶具开关后，可以不关闭气源。
考题
厨房液化气灶在每日厨房生产结束时应完成的工序是( )。A.关闭气源总阀门→关闭各灶具阀门→关闭厨房总供气阀门B.关闭气源总阀门→关闭厨房总供气阀门→关闭各灶具阀门C.关闭各灶具阀门→关闭厨房总供气阀门→关闭气源总阀门D.关闭厨房总供气阀门→关闭各灶具阀门→关闭气源总阀门
考题
某3层大酒楼，营业面积8000㎡,可容纳2000人同时用餐，厨房用管道天然气作为热源。大酒楼制定了灭火和应急疏散预案，预案中关于处置燃气泄漏的程序和措施，第一步应是（ ）A.打燃气公司电话报警
B..打119电话报警
C.立即关闭电源
D.立即关阀断气
考题
(2018年真题)某3层大酒楼，营业面积8000㎡，可容纳2000人同时用餐，厨房用管道天然气作为热源。大酒楼制定了灭火和应急疏散预案，预案中关于处置燃气泄漏的程序和措施，第一步应是()A.打燃气公司电话报警
B.打119电话报警
C.立即关闭电源
D.立即关阀断气
考题
对近一时期我省部分地区发生的多起燃气事故和我市的几起燃气泄漏险情，市煤气总公司和有关部门联合开展安全使用燃气宣传周活动，倡导市民“关爱生命”，“安全使用煤气”。假如你在家中发现煤气泄漏，你首先应该做的是（ ）。A.立即关闭煤气阀门
B.立即打开排风扇
C.立即在家中打电话通知煤气管理所
D.用明火查找漏气部位
考题
下列关于厨房初起火灾扑救描述，说法错误的是（ ）。
A.当遇有可燃气体从灶具或管道、设备泄漏时，应立即关闭气源，熄灭所有火源，同时打开门窗通风
B.当发现灶具有轻微的漏气着火现象时，应立即断开气源，并将少量干粉洒向火点灭火，或用湿抹布捂闷火点灭火
C.当油锅因温度过高发生自燃起火时，首先应迅速关闭气源熄灭灶火，然后开启手提式灭火器喷射灭火剂扑救，也可用灭火毯覆盖，或将锅盖盖上，使着火烹饪物降温、窒息灭火
D.用水流冲击灭火
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