关于食品样品的采样不符合要求的是A、正确运用采样原则，掌握操作技术B、对现场进行认真调查，根据发现问题设计采样方案C、采样纪录信息量要全D、包装好后可以放置一段时间再送检E、对于责任重大的采样，双方人员共同参加采样，共同编号封鉴

题目内容（请给出正确答案）

关于食品样品的采样不符合要求的是

A、正确运用采样原则，掌握操作技术

B、对现场进行认真调查，根据发现问题设计采样方案

C、采样纪录信息量要全

D、包装好后可以放置一段时间再送检

E、对于责任重大的采样，双方人员共同参加采样，共同编号封鉴

参考答案

考题 ()要求现场要采平行双样,一份供现场快速测定,一份在现场立刻加入保护剂,尽快送到实验室进行分析。 A、气体的采样B、土壤与底泥的采样C、水质采样D、生物样品的采样

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考题下列关于气体化工样品采样注意事项的表述,错误的是()。 A、采样钢瓶进行技术检验后可放心使用B、采样时钢瓶不能装满C、采样区要有良好通风D、液氢采样应用特殊采样器

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考题根据《用人单位职业病危害因素定期检测管理规范》,职业卫生技术服务机构在进行职业病危害因素现场采样检测时,用人单位的哪些做法是正确的()。 A、特地减少生产负荷B、对技术服务机构现场采样检测过程进行拍照或摄像留证C、安排专人陪同D、采样检测结束时，用人单位陪同人员在现场采样检测记录进行确认并签字

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考题食物中毒调查现场采样，下面哪项不包括在内：A.采集剩余食品样品B.可以食物的制售环节C.采集患者泻吐物，以及学额和尿样D.从业人员的带菌检查E.空气采样

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考题职业卫生技术服务机构根据实际情况,可在现场调查时开展预采样,预采样可以代替现场采样。() 此题为判断题(对，错)。

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考题食物样品的采样应遵循一定的采样原则，下列不符合采样原则的是A、一般样品应遵循一般样品采样原则B、一般样品采样应具有充分的代表性C、典型样品应遵循典型性采样原则D、典型样品应在怀疑部位采样E、无论什么样品均采取随机采样原则

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考题粮食和固体食品的采样部位为A、样品上层的不同部位混合，采样B、样品中层的不同部位混合，采样C、样品下层的不同部位混合，采样D、样品上、中、下三层中的不同部位分别采样，混合E、样品上、中、下三层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合

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考题食品样品采样要求

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考题 13、关于采集样品的要求，错误的是A．根据突发事件的现场情况，确定采集样品的范围和种类B．采样人员进入采点前应做好个人防护C．采集的标本都应装入同一容器D．临床和尸检样品需无菌操作采集E．防止样品变质，采样后立即送检

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