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营养底物中主要能量来源
A、糖和碳水化合物
B、蛋白质或氨基酸
C、水和液体
D、维生素
E、微量元素
参考答案
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考题
营养素的概念是指A.富含蛋白质、脂类和碳水化合物的食物B.富含维生素、矿物质和水的食物C.富含必需氨基酸和微量元素的营养物质D.维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取必需的营养物质E.无机盐、维生素等营养物质总称
考题
营养素的概念是指A．富含必需氨基酸和微量元素的营养物质B．富含维生素、矿物质和水的食物C．富含蛋白质、脂类和碳水化合物的食物D．维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取必需的营养物质E．无机盐、维生素等营养物质总称
考题
营养素的概念是指
A.富含蛋白质、脂类和碳水化合物的食物
B.富含维生素、矿物质和水的食物
C.富含必需氨基酸和微量元素的营养物质
D.维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动必须从食物中获取的必需营养物质
E.无机盐、维生素等营养物质的总称
考题
3、人体所需的营养素可分为：A．蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、微量元素、水B．蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、无机盐、水和膳食纤维C．蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、无机盐、水D．蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、微量元素、水和膳食纤维
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