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美国进口蛇果在表面都涂有棕榈蜡用于保鲜,最早发明这种水果表面涂蜡保鲜技术的国家是()。

A.瑞典

B.英国

C.日本

D.中国

参考答案

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考题 涂膜又叫打蜡,是用蜡液或胶体物质涂在某些果蔬产品表面使其保鲜的技术。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 下列说法不符合文意的一项是（ ）A． 气调保鲜技术被业界称为21世纪的新技术。B． 磷酸钙能吸收乙烯和二氧化碳气体，抑制叶绿素的分解，起到保鲜的作用。C． 气调保鲜技术在我国已经达到国际先进水平。D．本文从保鲜材料和保鲜技术等方面介绍了一些国家为食品安全采取的措施。
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考题 如何做到让水果的保鲜期更长??水果店的 想开水果店，却不知道如何做水果的保鲜？？？？
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考题 透明镜面果胶是一种蛋糕、面包表面上光剂，还可起水果( )的作用。A.保质、保量B.保鲜、保色C.上色、保鲜D.保色、增香
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考题 低温干燥处理可延长水果的保鲜期。（）
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考题 蛋类水玻璃法的贮藏原理是利用水玻璃即（）附着在蛋壳表面，达到保鲜作用。
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考题 果蜡仅用于水果的表面处理，可以直接食用。
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考题 1、果蜡仅用于水果的表面处理，可以直接食用。
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