果品的风味优美,香气宜人,色彩鲜艳,营养丰富。( ) 此题为判断题(对，错)。

题目内容（请给出正确答案）

果品的风味优美,香气宜人,色彩鲜艳,营养丰富。( )

此题为判断题(对，错)。

参考答案

考题 ()饮料,色泽鲜艳,果香宜人,营养丰富。 A、果味饮料B、果粒饮料C、果汁饮料D、果混饮料

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考题果汁饮料,色泽鲜艳,果香宜人,()。 A、营养一般B、营养丰富C、营养较丰富D、营养较低

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考题果汁饮料(),果香宜人,营养丰富。 A、色泽鲜艳B、色泽浓厚C、色泽清亮D、色泽透亮

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考题食用香料的目的是再现和强化食品的()，协调风味，突出食品的特性、特征。A、风味B、口味C、香味D、香气

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考题语言的综合运用（20分）天水市位于甘肃东南部，这里四季分明，气候宜人，景色优美，物产丰富。请你为自己家乡的一处美景或一样特产写一句推荐语。（3分）

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考题可作制品馅心，表面装饰，提高制品的风味、口味和香气，增加营养。A.果仁、鲜奶B.蜜饯、色素C.果仁、蜜饯D.蜜饯、酵母

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考题【判断题】啤酒香气和风味主要来源于麦芽香气、酒花香气和发酵香气。（）A．Y.是B．N.否

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考题腌制蔬菜具有特殊的风味和香气主要原因？

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考题 123、对优质肉鸡描述正确的是？（）A．风味独特B．肉质鲜美C．营养丰富D．较高生产性能

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