考题
在冲泡茶的基本程序中的()环节讲究根据茶叶品种不同，达到的要求不同。A.选水B.煮水C.奉茶D.收具
考题
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据(),所需水温不同。
A、茶具质地的不同B、茶叶外形不同C、茶叶品种不同D、水质不同
考题
“功夫茶”,是以严格泡茶艺术门道进行泡茶与品茶的高深技艺,它有许多讲究,极具功夫。它要求茶叶为绿茶、花茶、白茶中上品。()
此题为判断题(对，错)。
考题
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。此题为判断题(对，错)。
考题
古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质()。A.茶叶下沉，新鲜度提高B.茶叶下沉，新鲜度下降C.茶浮水面，鲜爽味减弱D.茶浮水面，鲜爽味提高
考题
古人对泡茶水温十分讲究,当茶浮水面,茶汤品质鲜爽味减弱,认为“水嫩”。()
此题为判断题(对，错)。
考题
中国人饮茶讲究用水，一般认为用（）泡茶最好。A江河水B自来水C泉水D井水
考题
所谓的工夫茶，既是指制作、品饮极费工夫的茶类，也是指泡茶极为讲究的“真功夫”。
考题
唐代最为流行的泡茶方法主要是（）。A、点茶法B、煮茶法C、煎茶法D、泡茶法
考题
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。
考题
古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质（）。A、茶叶下沉，新鲜度提高B、茶叶下沉，新鲜度下降C、茶浮水面，鲜爽味减弱D、茶浮水面，鲜爽味提高
考题
古人对泡茶水温十分讲究，认为“水嫩”，茶汤品质（）。A、茶浮水面，香味低淡B、茶浮水面，香味清高C、茶叶下沉，香味低淡D、茶叶下沉，香味馥郁
考题
英国人泡茶用水颇为讲究，必须用（）。A、生水现烧B、开水凉冷后冲泡C、冰水冲泡D、沸腾过后的水冲泡
考题
埃及人泡茶的器具很讲究，一般不用陶瓷器具，而用（）。A、木质B、紫砂C、纸杯D、玻璃器皿
考题
古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质（）。A、新鲜度下降B、新鲜度提高C、鲜爽味提高D、鲜爽味减弱
考题
公道杯主要用于（）A、品茶B、闻香C、泡茶D、分茶
考题
泡茶讲究器具，自明代供春之后，出现了许多制壶大师，被世人称为”四大名家“，”三友泉。
考题
茶的色香味形除取决于茶的品质外，还与泡茶的（）及茶器有直接关系。
考题
冲泡乌龙茶对器血的选用，用水的选择等都较为讲究。尤其的泡茶的水温掌握均在（）度。A、85℃B、90℃C、95℃D、100℃
考题
日本人和韩国人讲究饮茶，注重饮茶礼法，茶艺师为其服务时应注重礼节和泡茶规范。
考题
泡茶器具要选择简洁实用而且符合（）的。A、茶叶类别B、茶性C、客人喜好D、泡茶方法
考题
在冲泡茶的基本程序中的（）环节讲究根据茶叶品种不同，达到的要求不同。A、选水B、煮水C、奉茶D、收具
考题
以下说法中，品茶与喝茶的相同点是（）.A、对泡茶意境的讲究B、对泡茶水质的讲究C、对冲泡茶的方法一致D、对茶的色香味的讲究
考题
泡茶极其讲究用水，而泉水为上，请你说出我国著名的五大名泉。
考题
（）妙玉对泡茶的水“十分讲究”，以下用何水煎茶，效果最差？A、雨水B、雪水C、山水D、江水E、井水
考题
多选题“功夫茶”是以严格泡茶艺术门道进行泡茶与品茶的高深技艺，要求茶叶为（）中的上品。A铁观音B乌龙茶C武夷岩茶D苿莉花茶
考题
判断题“功夫茶”，是以严格泡茶艺术门道进行泡茶与品茶的高深技艺，它有许多讲究，极具功夫。它要求茶叶为绿茶、花茶、白茶中上品。A
对B
错
考题
单选题唐代最为流行的泡茶方法主要是（）。A
点茶法B
煮茶法C
煎茶法D
泡茶法
