以下哪种不属于深色蔬菜( ) A.菠菜B.胡萝卜C.紫甘蓝D.大白菜

题目内容（请给出正确答案）

以下哪种不属于深色蔬菜( )

A.菠菜

B.胡萝卜

C.紫甘蓝

D.大白菜

参考答案

考题以下蔬菜中属于深色蔬菜的是( )。A.西兰花B.黄瓜C.茄子D.大白菜E.韭菜

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考题浅色蔬菜的营养价值一般优于深色蔬菜。（）此题为判断题(对，错)。

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考题浅色蔬菜的营养价值一般优于深色蔬菜。（　　）

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考题 2、胡萝卜素与蔬菜的其他色素共存，凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素，其中（）中胡萝卜素含量尤其丰富。A．深色的叶类蔬菜B．浅色的茎类蔬菜C．深色的茎类蔬菜D．浅色的叶类蔬菜

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考题 191、建议老年人每天吃蔬菜300-500g，深色蔬菜占一半

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考题餐餐有蔬菜，每天摄入 g，深色蔬菜占。

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考题红、绿、黄色较深的蔬菜营养素比较丰富，所以应该多选深色蔬菜。（）

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考题建议老年人每天吃蔬菜300-500g，深色蔬菜占一半

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考题老年人应每天吃300-500g新鲜蔬菜，其中深色蔬菜占一半

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