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评比香气香气时先将最好的和最差的区别开并做记号,一般是好的( ).

A、向下排

B、放中间

C、向上推

D、摆最后


参考答案

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考题 下列关于烟叶香气的描述正确的是()。A中下部叶偏浓香,上部叶偏清香B香气质以上部叶为最好C香气量以中部和上二棚最足D中部越靠下香气量越大

考题 白肋烟成熟度与质量关系密切.表现为()A成熟的烟叶.色泽饱满.香气量足.香气浓.吃味醇和B完熟的烟叶.色泽饱满.香气量足.香气浓吃味醇和C完熟的烟叶质量好干成熟D整株晾制的白肋烟上部烟成熟度最好

考题 对香料烟上部叶质量描述正确的是()。A香气质好,杂气少B香气质较差,杂气较大C刺激性和杂气大D香气质差,劲头小

考题 油分与烟叶内在质量有密切关系表现在()。A油分多的烟叶香气质好.香气量足.杂气少,刺激性小.劲头适中B油分多的烟叶刺激性和杂气较大.香气质差,香气最少C油分少的烟叶香气质好.香气量足.杂气少,刺激性小.劲头适中D油分的多少不影响烟叶的内在质量

考题 香气是花茶审评的重点,主要评比香气的鲜灵度、浓度、纯度和高度。

考题 5、嗅闻香气时,时间一般5s为好,可以更准确地捕捉到茶叶的香气。

考题 14、香气是茉莉花茶审评的重点,主要评比香气的()A.鲜灵度B.浓度C.纯度D.高度

考题 一般高山茶身骨好,香气往往持久。

考题 嗅闻香气时,时间一般5s为好,可以更准确地捕捉到茶叶的香气。