对成年人而言,植物油与动物油的摄入量以______为宜,这样可以保持饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之间的平衡。 A.1:2B.1:3C.2:1D.3:1

题目内容（请给出正确答案）

对成年人而言,植物油与动物油的摄入量以______为宜,这样可以保持饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之间的平衡。

A.1:2

B.1:3

C.2:1

D.3:1

参考答案

考题动物油以脂肪为主，不饱和脂肪酸含量较高。（）

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考题对血胆固醇及LDL－C水平营养最大的营养因素是?() A.每日摄入的胆固醇总量B.饱和脂肪酸、反式脂肪酸的摄入量C.多不饱和脂肪酸摄入量D.单不饱和脂肪酸摄入量

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考题植物油中含有______。 A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.亚油酸

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考题不是植物油比动物油营养价值高的原因。A.饱和脂肪酸含量高B.不饱和脂肪酸含量高C.熔点低D.维生素含量多

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考题关于AD患者脂肪摄入的说法正确的是 A、要低脂饮食B、要高脂饮食C、降低不饱和脂肪酸的摄入量D、降低饱和脂肪酸的摄入量E、不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸按适当比例摄入

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考题氢化油和动物油脂的区别是前者不含有A、胆固醇B、饱和脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、多不饱和脂肪酸E、不饱和脂肪酸

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考题有关脂肪酸，不正确的是(　　)。A.亚油酸是必需脂肪酸 B.必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸 C.人体不能合成必需脂肪酸 D.ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用 E.以饱和:单不饱和:多不饱和脂肪酸=1:1:1为宜

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考题 53、富含饱和脂肪酸的动物油比富含多不饱和脂肪酸的植物油氧化稳定性差

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考题富含饱和脂肪酸的动物油比富含多不饱和脂肪酸的植物油氧化稳定性差

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