变性蛋白质的特点是A.粘度下降B.溶解度增加C.颜色反应减弱D.丧失原有的生物学活性E.不易被胃蛋白酶水解

题目内容（请给出正确答案）

变性蛋白质的特点是

A.粘度下降

B.溶解度增加

C.颜色反应减弱

D.丧失原有的生物学活性

E.不易被胃蛋白酶水解

参考答案

考题关于变性蛋白质的特点正确的是A、黏度下降B、溶解度增加C、呈色反应减弱D、丧失原有的生物学活性E、不易被胃蛋白酶水解

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考题关于变性蛋白质的特点哪项正确？( )A、丧失原有的生物学活性B、黏度下降C、呈色反应减弱D、溶解度增加E、不易被胃蛋白酶水解

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考题变性蛋白质的主要特点是A.不易被胃蛋白酶水解B.黏度下降C.溶解度增加D.颜色反应减弱E.原有的生物活性丧失

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考题变性蛋白质的特点是（）A、黏度下降B、不易被胃蛋白酶水解C、溶解度增加D、颜色反应减弱E、丧失原有的生物活性

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考题关于变性蛋白质的特点，下列叙述正确的是A．黏度随之下降B．溶解度随之增加C．颜色反应减弱D．原有的生物学活性丧失E．胃蛋白酶不易水解

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考题变性蛋白质的特点是A.黏度下降B.溶解度增加C.颜色反应减弱D.丧失原有的生物学活性E.不易被胃蛋白酶水解

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考题关于变性蛋白质的特点，下列叙述正确的是（） A.黏度随之下降 B.溶解度随之增加 C.颜色反应减弱 D.原有的生物学活性丧失 E.胃蛋白酶不易水解

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考题变性蛋白质的特点是A.黏度下降 B.丧失原有的生物活性 C.颜色反应减弱 D.溶解度增加

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考题【单选题】变性蛋白质的主要特点是A．不易被胃蛋白酶水解B．粘度下降C．溶解度增加D．颜色反应减弱E．原有的生物活性丧失

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