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香辛类蔬菜()、西芹、荷兰芹、芫荽、茴香苗、葱、韭菜、茼蒿。


参考答案

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考题 属于香辛叶类品种的蔬菜是______。 A.大葱B.韭菜C.香菜D.茴香E.蕹菜F.菊芋

考题 在我国的种植业中,目前主要栽培的芹菜品种是______。 A.本芹B.西洋芹C.水芹D.芫荽E.茼蒿F.慈菇

考题 既可以做蔬菜食用又可以做调味品的叶菜是______。 A.芫荽B.药芹C.葱D.卷心菜E.韭菜

考题 法香又名欧芹、西芹,是一种叶呈深绿色、味道清香的小型蔬菜。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 原产于地中海又名香苗的蔬菜是()。 A、香菜B、茴香C、茼蒿D、芹菜

考题 5、下列不属于香辛叶菜类的是 ()。A.韭B.葱C.洋葱D.芫荽

考题 23、下列不属于香辛叶菜类的是A.韭B.葱C.洋葱D.芫荽

考题 【单选题】示例“浸白切全鸡”菜肴的没有用到的辅料是()。A.老姜片B.香葱结C.香菜叶D.西芹

考题 以下蔬菜属于我国原产的是A.白菜、韭菜B.黄瓜、豌豆C.辣椒、番茄D.西芹