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食品入库验收时除检查食品的数量和质量外,还检()。

A、食品的销售渠道

B、产品的营销策略

C、食品的营养成份

D、食品的卫生状况


参考答案

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考题 食品入库验收时只检查食品的数量。() 此题为判断题(对,错)。

考题 在下列哪些情况可使用食品添加剂() A、保持或提高食品本身的营养价值B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成份C、提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性D、使于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。

考题 食品入库验收时主要检查食品的数量和卫生状况两项。此题为判断题(对,错)。

考题 食品入库验收时除需检查食品的数量和质量外,还应检查( )。 A.食品的销售渠道B.产品的营销策略C.食品的营养成分D.食品的卫生状况

考题 如何利用食品标签选购食品( )A、从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质量特征B、从配料表或成份表上识别食品的内在质量及特殊效用C、从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值D、从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度

考题 下列()内容称食品的污染。A、在食品中添加没有营养价值的物品B、有毒有害物质进入正常食品,对人体健康构成威胁C、从原有食品中抽去营养成份,降低原有食品的质量D、食品成份以次充好

考题 食品验收的重点是检查食品()。A、品种B、数量C、质量D、价格

考题 食品验收入库时,要检查其卫生()、数量、票记、质量。

考题 对于进行副食品配送模式采购的食品,除了对食品的数量、价格等开展检查外,还要检查相关食品的检验检疫报告。

考题 食品的营养价值取决于()。A、食品的色香味B、食品的性质C、食品的烹调D、食品营养素的种类、数量及相互比例E、食品的价格

考题 国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定所称产品除食品外,还包括()、药品等与人体健康和生命安全有关的产品。A、食用农产品B、加工食品C、食品添加剂D、副产品

考题 食品生产加工过程中使用食品添加剂的目的()A、保持或提高食品本身的营养价值;B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成份;C、提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性;D、便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。

考题 在食品标签上标示食品营养成分应根据()A、食品营养成分的检测结果B、食品营养成分检查结果的可信限C、相关食品卫生标准对产品营养质量要求D、引用其他企业相关产品的营养成分标示量E、标示大概值

考题 食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为()A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品营养质量指数

考题 食品入库验收时主要检查食品的数量和卫生状况两项。

考题 食品入库验收时除检查食品的数量和质量外,还检()。A、食品的销售渠道B、产品的营销策略C、食品的营养成份D、食品的卫生状况

考题 下列()项内容不属于食品验收时要检查的内容。A、食品的口味B、食品的质量、数量和卫生状况C、食品的生产日期D、食品发货人的姓名

考题 食品验收入库时,要检查其卫生状况、数量、()、质量。

考题 食品入库验收时,要检查食品的()A、质量B、卫生状况C、数量D、票记

考题 食品验收入库时,要检查其卫生状况、数量、票记、()。

考题 食品中所含热能和营养素,能满足人体需要的程度被称为()。A、营养B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品营养质量指数E、食品的营养素密度

考题 多选题在以下哪些情况可使用食品添加剂()A保持或提高食品本身的营养价值;B作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成份;C提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性;D便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。

考题 单选题食品的营养价值取决于()。A 食品的色香味B 食品的性质C 食品的烹调D 食品营养素的种类、数量及相互比例E 食品的价格

考题 判断题食品入库验收时主要检查食品的数量和卫生状况两项。()A 对B 错

考题 单选题食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为().A 食品的营养素密度B 食品的营养价值C 食品的热能密度D 食品营养质量指数

考题 多选题食品生产加工过程中使用食品添加剂的目的()A保持或提高食品本身的营养价值;B作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成份;C提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性;D便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。

考题 多选题在食品标签上标示食品营养成分应根据()A食品营养成分的检测结果B食品营养成分检查结果的可信限C相关食品卫生标准对产品营养质量要求D引用其他企业相关产品的营养成分标示量E标示大概值

考题 单选题食品中所含热能和营养素,能满足人体需要的程度被称为()。A 营养B 食品的营养价值C 食品的热能密度D 食品营养质量指数E 食品的营养素密度