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食品入库验收时除检查食品的数量和质量外,还检()。
A、食品的销售渠道
B、产品的营销策略
C、食品的营养成份
D、食品的卫生状况
参考答案
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考题
药品入库验收时，药库人员必须A．对入库药品的数量进行验收B．对入库药品的质量进行验收C．对入库药品的数量和质量做全面验收D．对入库药品的外观和数量进行验收E．对入库药品的数量和包装进行验收
考题
关于验收的操作程序正确的是()。
A.检查食品原料质量、数量—核对订购单与供货发票—填写验收单—填写验收日报表B.核对订购单与供货发票—检查食品原料质量、数量—填写验收单—填写验收日报表C.填写验收日报表—核对订购单与供货发票—检查食品原料质量、数量—填写验收单D.填写验收单—核对订购单与供货发票—检查食品原料质量、数量—填写验收日报表
考题
药品入库验收时，药库人员必须A、对入库药品的数量进行验收B、对入库药品的质量进行验收C、对入库药品的数量及质量进行全面验收D、对入库药品的外观及数量进行全面验收E、对入库药品的数量及包装进行全面验收
考题
食品的安全和质量依赖于微生物的-----------。A．初始数量的控制B．加工过程的除菌C．防止微生物生长的环境控制D．食品质量
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