包粽子选粽叶要选用( ),要包严捆紧。 A、较宽的B、较窄的C、较方的D、较长的

题目内容（请给出正确答案）

包粽子选粽叶要选用( ),要包严捆紧。

A、较宽的

B、较窄的

C、较方的

D、较长的

参考答案

考题家常包馅心要油润鲜嫩，包制时要皮匀馅正，提褶要均匀(约6个褶)，收口要严，不漏汤汁。此题为判断题(对，错)。

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考题家常包馅心要油润鲜嫩,包制时要皮匀馅正,提褶要均匀(约16个褶),收口要严,不漏汤汁。() 此题为判断题(对，错)。

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考题春联：年画A．灯笼：元宵B．粽叶：粽子C．菊花：月饼D．灶王：腊八粥

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考题《妈妈用去年的粽叶包粽子》采用的是哪个博客写作风格?() A.产品博文系列化B.产品功能故事化C.产品形象情节化D.产品发展演义化

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考题（）对于机械相当于粽子对于（）A.金属；粽叶 B.铁；月饼 C.滑轮；食品 D.电脑；端午

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考题春联：年画 A灯笼：元宵 B粽叶：粽子 C菊花：月饼 D灶王：腊八粥

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考题 2.我国端午节包粽子常用的粽叶原料有：A．箬叶B．芭蕉叶C．芦苇叶D．蔬菜叶E．荷叶

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考题制作白皮酥时（），馅要包严。A．馅心色泽B．开酥要均匀C．酥松香甜D．色泽洁白

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考题 1、南方的粽子以红枣、豆沙、花生等甜粽为主，北方的粽子以鲜肉、蛋黄等咸粽为主，形状有三角粽、四角粽。

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