因为色彩直接影响点心品种的质量,所以要大量使用色素来调和点心的色彩。( ) 此题为判断题(对，错)。

题目内容（请给出正确答案）

因为色彩直接影响点心品种的质量,所以要大量使用色素来调和点心的色彩。( )

此题为判断题(对，错)。

参考答案

考题将面点品种和与之相搭配的菜肴同时上席的点心称为()。A.茶点B.编组点心C.席点D.配套点心

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考题季节时令点心配备原则首先要考虑()然后制作。 A.应时B.造型C.色彩D.原料

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考题色彩的合理运用可以提高点心品种的质量。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题馅料是体现点心( )的主要材料,馅料的质量直接影响点心的质量。 A、味道B、风味C、味型D、口味

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考题由于馅心被包在点心内部，所以它不影响面点的造型与色彩。此题为判断题(对，错)。

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考题 5、色彩三大调和设计方法是：A．双色调和色彩设计、类似调和色彩设计、对比调和色彩设计B．同色调和色彩设计、类似调和色彩设计、对比调和色彩设计C．同色调和色彩设计、三色调和色彩设计、对比调和色彩设计D．同色调和色彩设计、类似调和色彩设计、心理调和色彩设计

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考题 2、色彩的表现形式中色彩的调和包含同一调和，____调和。A．对比B．类似C．多色D．面积

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考题【单选题】色彩的表现形式中色彩的调和包含同一调和,____调和。A．对比B．类似C．多色D．面积

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考题客厅窗帘会直接影响整个空间的格调和色彩

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