在食品及药品工业中,常用()作为防腐剂。 A 碳酸氢钠B 乙酸钠C 苯甲酸钠D 苯乙酸钠

题目内容（请给出正确答案）

在食品及药品工业中,常用()作为防腐剂。

A 碳酸氢钠

B 乙酸钠

C 苯甲酸钠

D 苯乙酸钠

参考答案

考题常用来作为解剖尸体或生物标本固定液和防腐剂的药品是？A、甲酚B、新洁尔灭C、利凡诺D、福尔马林

查看答案

考题硼砂作为防腐剂可以用于食品。( )

查看答案

考题下列不可以作为保健食品常用功效成分的是（）。A.功能性脂类成分B.具有保健功能的微量营养素C.食品防腐剂D.益生菌

查看答案

考题苯甲酸俗称水杨酸，其钠盐可作为食品和药品的防腐剂。

查看答案

考题胶囊药品中添加工业明胶事件的发生，引起社会的不小恐慌，并且还有很多工业明胶已经流入日常食品中。作为一名食品检测专业学生，通过检测什么指标来判断食品中是否加入工业明胶？用什么方法检测这个指标？这个方法基于什么原理？

查看答案

考题目前常用的食品防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾属于天然防腐剂。

查看答案

考题 9、以下不是黄原胶在食品工业中的用途的是A．用作果汁、饮料的增稠稳定剂B．用作豆奶、冰淇淋的乳化剂C．作为天然的防腐剂D．提高肉制品的持水性，增加面制品的筋力和韧性

查看答案

考题 8.防腐剂在食品中的适用原则是在任何食品中都可以使用防腐剂来抑制微生物的繁殖。

查看答案

考题食品防腐剂应具备的条件及常见的防腐剂有哪些？

查看答案

热门标签