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下列关于西菜知识,叙述不正确的是()。

  • A、西餐多用奶制品
  • B、英式菜调味用酒较重,也很讲究
  • C、头盆是开餐的第一道菜,旨在开胃
  • D、主菜用完后即为甜点

参考答案

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考题 单选题以下西菜馆中的百年老店是()。A 红房子西菜馆B 德大西菜社C 凯司令西餐社D 班地餐厅

考题 单选题以下那一个选项的搭配是正确的()。A 西菜始祖——意式大餐B 营养快捷——法式大餐C 西菜经典——美食大餐D 西菜之首——俄式大餐

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