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指出食品中有害物质的分类以及产生的主要途径，说出食品有害成分对食品安全性的重要影响。
参考答案
更多 “指出食品中有害物质的分类以及产生的主要途径，说出食品有害成分对食品安全性的重要影响。” 相关考题
考题
环境有害物质主要来源于( )A.工业生产、生活过程产生以及自然环境中存在的各种有害物质
B.农业耕种、生活过程产生以及自然环境中存在的各种有害物质
C.工业生产、农业耕种以及生活过程产生的各种有害物质
D.工业生产、农业耕种以及自然环境中存在的各种有害物质
E.工业生产、农业耕种、生活过程产生以及自然环境中存在的各种有害物质
考题
食品中的有毒、有害物质主要包括（）情况。A、在一定条件下产生毒素 B、食品本身含有有毒物质 C、含有致病微生物或产生毒素物质 D、“被有毒、有害物质污染”的食品，包括生物性污染、化学性污染、放射性污染等 E、食品中过量添加某些化学物质或包装容器中有毒、有害物质的迁移等原因造成食品污染
考题
《中华人民共和国食品卫生法》“第九条禁止生产经营下列食品：含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；”其中有毒、有害物质包括以下（）情况。A、在一定条件下产生毒素（如发芽土豆产生龙葵素，鱼类产生组织胺）B、含有致病微生物或产生毒素物质（如葡萄球菌产生肠毒素）C、食品本身含有有毒物质（如河豚鱼、毒磨菇）D、“被有毒、有害物质污染”的食品，包括生物性污染、化学性污染、放射性污染
考题
多选题食品中的有毒、有害物质主要包括（）情况。A在一定条件下产生毒素B食品本身含有有毒物质C含有致病微生物或产生毒素物质D“被有毒、有害物质污染”的食品，包括生物性污染、化学性污染、放射性污染等E食品中过量添加某些化学物质或包装容器中有毒、有害物质的迁移等原因造成食品污染
考题
多选题食物中毒，指食用了（）后出现的急性、亚急性疾病。A有毒有害物质B被有毒有害物质污染的食品C含有毒有害物质的食品D过期食品
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