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盐腌及盐渍的其他鱼,食用杂碎除


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考题 食用新鲜河豚鱼,除应先去头、放血,除内脏、皮外,还应做何处理方可食用(  )。A.盐腌8h B.用酒泡24h C.反复蒸煮2h D.曝晒24h E.用小苏打处理24h

考题 食用新鲜河豚鱼,除应先去头、放血,除内脏、皮外,还应做何处理方可食用()。A、盐腌8hB、曝晒24hC、用小苏打处理24hD、用酒泡24hE、反复蒸煮2h

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考题 单选题食用新鲜河豚鱼,除应先去头、放血,除内脏、皮外,还应做何处理方可食用()。A 盐腌8hB 曝晒24hC 用小苏打处理24hD 用酒泡24hE 反复蒸煮2h