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著名的意大利草编干蒂酒（CHIANTI）产地为（）

  • A、巴罗洛地区
  • B、威尼托地区
  • C、托斯卡尼区

参考答案

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考题 罗地丘（Cote-Rotie）罗纳河谷（RhoneVallee）和基安蒂（Chianti）托斯卡纳意大利红葡萄酒之间的相同点是什么？A、它们可以由红葡萄品种与白葡萄品种（很少量）混酿而成B、它们是由十种以上的葡萄品种混合酿造而成C、它们是由同一种葡萄品种酿造而成
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考题 “它的口感很干，有些辛辣，法国人不太喜欢；其实，它的酸度很细腻和优美，并不粗糙。”这是19世纪时期A.Julien对一种葡萄酒的描述，现在仍然适用。这种葡萄酒是？A、德国雷司令（Riesling）B、波特酒（Porto）C、基安蒂的红葡萄酒（Chianti）
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考题 意大利DOCG级的阿斯蒂葡萄酒的风格是（）A、干型静止葡萄酒B、甜型静止葡萄酒C、干型起泡葡萄酒D、甜型起泡葡萄酒
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考题 世界著名的两大开胃酒产地是（）。A、法国；意大利B、法国；英国C、美国；英国D、德国；美国
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考题 巴罗克时期最著名的古钢琴作曲家有：（），（），意大利的多．斯卡拉蒂等。
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考题 波特酒（Port）的产地是（）。A、西班牙B、葡萄牙C、意大利D、波兰
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考题 索阿维是产自于（）的著名干白葡萄酒。A、意大利B、法国C、西班牙
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考题 著名的利口酒产于法国和（）。A、意大利B、荷兰C、加拿大D、英国
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考题 配制酒是酒与酒之间相兑或者酒与药材，香料和植物等浸泡而成的，以法国、意大利和荷兰产的最著名。（）
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考题 单选题世界著名的两大开胃酒产地是（）。A 法国；意大利B 法国；英国C 美国；英国D 德国；美国
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考题 判断题配制酒是酒与酒之间相兑或者酒与药材，香料和植物等浸泡而成的，以法国、意大利和荷兰产的最著名。（）A 对B 错
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考题 单选题德国葡萄酒中的“干浆果精选酒”（Trokenbeerenauslese）是属于”（）A 佐餐酒B 乡土葡萄酒C 产地监制优质葡萄酒D 产地监制优质特色葡萄酒
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考题 填空题巴罗克时期最著名的古钢琴作曲家有：（），（），意大利的多．斯卡拉蒂等。
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