考题
将饭店划分为独立经营饭店、饭店集团、饭店自联组织和饭店企业集团是依据()分类的。
A.饭店企业形式B.饭店计价方式C.饭店等级D.饭店客源市场
考题
旅游饭店按照传统分类法可以分为小型饭店、中型饭店、大型饭店。（）
考题
订立合同的，成为固定客人的饭店为（）。A、度假性饭店；B、长住性饭店；C、选择性饭店；D、特色饭店
考题
饭店的功能、设计手法和形象是其（）的基本要素。A、饭店风格B、饭店特色C、环境艺术D、客房布置
考题
饭店服务人员的仪容仪表反映了（）。A、饭店的档次B、饭店的特色C、饭店的服务标准D、饭店的风貌
考题
按饭店市场及宾客特点分类，饭店的主要类型有（）。A、商务型饭店B、汽车饭店C、包价饭店D、欧式计价饭店E、城市饭店
考题
根据饭店客人的特点分类除了度假性饭店外，饭店可分为（ ）。A、暂住型饭店B、长住型饭店C、汽车旅馆D、会议型饭店
考题
特色饭店是指按照星级饭店的标准，依托特定地点和文化，运用独特的运营模式建造而成的饭店
考题
饭店的大堂设计也应以饭店的（）为依据，惟有特色，才是饭店的核心竞争优势。
考题
根据饭店企业形式分类，主要有（）。A、独立经营饭店B、饭店集团C、饭店自联组织D、饭店企业集团
考题
我国星级饭店的餐饮收入占饭店总收入的1/3，餐饮经营有特色的饭店，其餐饮收入超过客房收入。（）
考题
我国按饭店功能对饭店的分类有（）A、商务型饭店B、旅游型饭店C、综合楼型饭店D、度假型饭店E、国宾馆型饭店F、内部接待型饭店
考题
根据接待对象分类，饭店的主要类型有（）A、商业型饭店B、机场饭店C、公寓型饭店D、会议型饭店E、观光型饭店
考题
填空题饭店的大堂设计也应以饭店的（）为依据，惟有特色，才是饭店的核心竞争优势。
考题
多选题根据接待对象分类，饭店的主要类型有（）A商业型饭店B机场饭店C公寓型饭店D会议型饭店E观光型饭店
考题
多选题下列属于根据饭店市场及宾客特点分类的饭店是（ ）。A城市饭店B游览地饭店C百慕大计价饭店D汽车饭店
考题
单选题有特色名菜“鸡火千丝”的饭店是（ ）。A
西湖饭店B
扬州饭店C
老人和饭店D
老饭店
考题
判断题特色饭店是指按照星级饭店的标准，依托特定地点和文化，运用独特的运营模式建造而成的饭店A
对B
错
考题
多选题根据饭店市场及宾客特点分类，饭店可分为（ ）。A商务型饭店B汽车饭店C长住型饭店D城市饭店
考题
多选题按饭店市场及宾客特点分类，饭店的主要类型有（）。A商务型饭店B汽车饭店C包价饭店D欧式计价饭店E城市饭店
考题
多选题根据饭店客人的特点分类除了度假性饭店外，饭店可分为（ ）。A商务型饭店B长住型饭店C汽车饭店D会议型饭店
