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餐厅的卫生有哪些要求？

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考题 餐厅开餐前，应注意检查各项卫生工作。这里的卫生工作包括（）。A、个人卫生和餐具卫生B、个人卫生、餐具卫生和餐厅环境卫生C、个人卫生、餐具卫生和其他卫生D、个人卫生、餐具卫生、餐厅环境卫生和其他卫生
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考题 餐厅卫生包括日常性清洁卫生和（）两个方面。A、食品卫生B、餐厅进食条件卫生C、地面卫生D、桌面卫生
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考题 餐厅经理的工作内容包括有协助餐厅经理做好（）的工作。A、清洁卫生B、送客C、人事安排D、摆台
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考题 餐厅副经理的工作内容包括有协助餐厅经理做好（）的工作。A、清洁卫生B、送客C、人事安排D、摆台
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考题 问答题餐厅的环境设计包括哪几个方面，有哪些要求？
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考题 判断题餐厅棉织品的卫生要求是台布一客一换。（）A 对B 错
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考题 问答题餐厅的环境清洁卫生有哪些？
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考题 单选题餐厅开餐前，应注意检查各项卫生工作。这里的卫生工作包括（）。A 个人卫生和餐具卫生B 个人卫生、餐具卫生和餐厅环境卫生C 个人卫生、餐具卫生和其他卫生D 个人卫生、餐具卫生、餐厅环境卫生和其他卫生
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