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在发酵工程中,酵母菌的最适PH值为().

  • A、6.5-7.5
  • B、4.0-5.8
  • C、4.0-5.0
  • D、3.8-6.0

参考答案

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考题 酵母菌的最适生长的pH值为()。 A、4~6B、1~2C、10~12D、3~4

考题 苹果酸—乳酸发酵的最适pH为4.2~4.5,若pH在()以下,则不能进行苹果酸—乳酸发酵。

考题 真菌有酵母菌、霉菌等。霉菌和酵母菌可来自空气。真菌生存的最适宜温度为()℃,最适宜的pH为()。

考题 微生物生长的最适PH值和发酵产物形成的最适PH值往往是相同的.

考题 酵母菌最适宜生长的PH值范围为()、温度为()。

考题 微生物生长的最适pH值和发酵的最适pH值()。A、相同B、不一定相同C、无关D、无法确定

考题 甲烷发酵的最适PH为()左右。

考题 沼气发酵的最适PH值为()。A、4.6—5.7B、6.5—7.5C、7.6—8.5D、7.8—8.2

考题 沼气发酵中发酵液的最适pH值为()A、<5.5B、5.5-6.4C、6.8-7.2D、>7.6

考题 发酵工程中发酵液的PH值是一个反映发酵过程的综合指标.

考题 葡萄酒酵母菌的生长繁殖与酒精发酵的最适温度为()。

考题 利用酵母菌发酵,生产啤酒,培养基的最适pH应调至(),利用大肠杆菌在发酵罐中生产胰岛素,培养基的最适pH应调至6.5~7.5。A、6.5~7.5B、5.0~6.0C、6.0~7.0D、7.5~8.5

考题 填空题真菌有酵母菌、霉菌等。霉菌和酵母菌可来自空气。真菌生存的最适宜温度为()℃,最适宜的pH为()。

考题 单选题沼气发酵中发酵液的最适pH值为()A <5.5B 5.5-6.4C 6.8-7.2D >7.6

考题 填空题通常,放线菌最适pH值的范围为(),酵母菌的最适pH范围为(),霉菌的最适pH范围是()。

考题 判断题谷氨酸发酵产酸期最适的pH值为7.0~7.2。A 对B 错

考题 单选题微生物生长的最适pH值和发酵的最适pH值()。A 相同B 不一定相同C 无关D 无法确定

考题 判断题微生物生长的最适PH值和发酵产物形成的最适PH值往往是相同的.A 对B 错

考题 填空题苹果酸—乳酸发酵的最适pH为4.2~4.5,若pH在()以下,则不能进行苹果酸—乳酸发酵。

考题 问答题谷氨酸生产菌最适生长温度为?发酵谷氨酸最适发酵温度?最适合生长pH为?

考题 填空题通常,细菌、放线菌的最适pH值的环境是();而酵母菌、真菌的最适pH环境为()。

考题 单选题在发酵工程中,酵母菌的最适PH值为().A 6.5-7.5B 4.0-5.8C 4.0-5.0D 3.8-6.0

考题 单选题利用酵母菌发酵,生产啤酒,培养基的最适pH应调至5.0~6.0,利用大肠杆菌在发酵罐中生产胰岛素,培养基的最适pH应调至()。A 6.5~7.5B 5.0~6.0C 6.0~7.0D 7.5~8.5

考题 问答题简述细菌、放线菌、酵母菌和霉菌生长的最适pH值范围。

考题 单选题沼气发酵的最适PH值为()。A 4.6—5.7B 6.5—7.5C 7.6—8.5D 7.8—8.2

考题 填空题酵母菌最适宜生长的PH值范围为()、温度为()。