考题
关于鲜地黄的性状，以下哪一项不正确（ ）。A．呈纺锤形或条状，外皮薄B．表面浅红黄色C．肉质、易断D．断面棕黑色或乌黑色E．味微甜、微苦
考题
黄丝郁金的鉴别特征是()。A.长卵圆形，两头较尖B.断面角质，黄色或橙黄色C.气微，味淡D.皮层散有分泌细胞，内皮层明显E.断面于紫外光灯下显亮黄色荧光，内皮层呈明显蓝色环
考题
牡丹皮的性状鉴别特征为()。A.外皮粗糙，易呈鳞片状剥落B.外表面灰褐色或淡红棕色C.内表面淡灰黄色或浅棕色，常见发亮的结晶、D.折断面纤维性E.气芳香.味微苦而涩
考题
丁香的特征是A.入水垂直向下，味辛辣，来源于桃金娘科B.鲜黄色，体轻C.水被染成黄色，呈喇叭口状D.鲜黄色，体轻，漂浮于水面E.入水垂直向下，来源于瑞香科
考题
黄菠萝树外皮暗褐色，内皮鲜黄色味芳香。此题为判断题(对，错)。
考题
丁香的特征是A.入水垂直向下，味辛辣，来源于桃金娘科B.鲜黄色，体重，入水下沉C.水被染成黄色，呈喇叭状D.鲜黄色，体轻，入水飘浮水面E.入水垂直向下，味辛辣，来源于瑞香科
考题
咖喱味型菜肴色泽黄亮，咸鲜醇厚，具有咖喱特殊的辛辣（）味。A、醇香B、干香C、清香D、鲜香
考题
咖喱味菜肴色泽黄亮，咸鲜醇厚，具有咖喱特殊的辛辣鲜香味。
考题
结施图中@是钢筋的间距代号，其含义是（）。A、钢筋相等中心距离B、钢筋的外皮至外皮C、钢筋的内皮至内皮D、钢筋的外皮至内皮
考题
环氧乙烷是（）的气体。A、无色、有芳香味B、无色、有醚味C、淡黄色、有醚味D、淡黄色、有芳香味
考题
硫化剂为微黄色、（）的液体。A、无味B、泥土味C、芳香味D、恶臭味
考题
菜肉馅的口味特点是（）。A、味鲜多汁B、爽滑味鲜C、咸香甘鲜D、味鲜而不腻
考题
叉烧馅的口味特点是（）。A、味鲜多汁B、爽滑味鲜C、咸香味鲜D、味鲜而不腻
考题
雪笋馅的口味特点是（）。A、味鲜多汁B、爽滑味鲜C、咸香甘鲜D、味鲜而不腻
考题
三鲜馅的口味特点是（）。A、味鲜多汁B、爽滑味鲜C、咸香甘鲜D、味鲜而不腻
考题
一般清汤的特色是汤清不浑、（）。A、味鲜醇B、味咸鲜C、味香鲜D、味甜鲜
考题
黄刺蛾前翅基半部黄色，端半部褐色，有2条暗褐色斜线，在翅尖上汇合于一点，呈（）形。
考题
薄荷的气味是（）A、气芳香，味辛凉B、气芳香，味辛苦C、气芳香，味甜辛D、气芳香，味甜苦E、气微香，味辛凉
考题
黄丝郁金的鉴别特征是（）A、长卵圆形，两头较尖B、断面角质，黄色或橙黄色C、气微，味淡D、皮层散有分泌细胞，内皮层明显E、断面于紫外光灯下显亮黄色荧光，内皮层呈明显蓝色环
考题
黄菠萝树属于国家几级保护植物？对病腐的黄菠萝树是否可以采伐？
考题
丁香的特征是（）A、入水垂直向下，味辛辣，来源于桃金娘科B、鲜黄色，体重，入水下沉C、水被染成黄色，呈喇叭状D、鲜黄色，体轻，入水飘浮水面E、入水垂直向下，味辛辣，来源于瑞香科
考题
苯为（）的易燃液体。A、无色透明、有强烈臭鸡蛋味B、无色透明、有强烈芳香味C、黄色、有强烈臭鸡蛋味D、黄色、有强烈芳香味
考题
单选题苯为（）的易燃液体。A
无色透明、有强烈臭鸡蛋味B
无色透明、有强烈芳香味C
黄色、有强烈臭鸡蛋味D
黄色、有强烈芳香味
考题
判断题黄菠萝树外皮暗褐色，内皮鲜黄色味芳香。A
对B
错
考题
单选题蒲黄的特征是（）A
入水垂直向下，味辛辣，来源于桃金娘科B
鲜黄色，体重，入水下沉C
水被染成黄色，呈喇叭状D
鲜黄色，体轻，入水飘浮水面E
入水垂直向下，味辛辣，来源于瑞香科
考题
单选题结施图中@是钢筋的间距代号，其含义是（）。A
钢筋相等中心距离B
钢筋的外皮至外皮C
钢筋的内皮至内皮D
钢筋的外皮至内皮
考题
单选题薄荷的气味是（）A
气芳香，味辛凉B
气芳香，味辛苦C
气芳香，味甜辛D
气芳香，味甜苦E
气微香，味辛凉
