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酶活调节的影响因素包括哪些?


参考答案

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考题 影响酶活性的因素有哪些?

考题 酶的特点是() A.由活细胞合成的蛋白质B.易受温度、pH等外界因素影响C.催化效率高D.具有高度特异性E.酶活性具有可调节性

考题 有关酶的叙述错误的是( )A.一切能使蛋白质变性的因素都可使酶变性失活B.酶促反应不受酶浓度的影响C.酶对温度的变化极为敏感D.酶活性受其所在环境pH的影响E.酶促反应具有可调节性

考题 水平衡调节的影响因素包括( )。

考题 影响原料品质的因素包括()。A、微生物的影响B、酶在活组织、垂死组织和死组织中的作用C、呼吸作用D、蒸腾和失水

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