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判断题
白酒的主要成分是甲醇，把酒埋地下，保存好，放置几年后，甲醇就和白酒中较少的成分乙酸发生化学反应，生成具有果香味的气体。
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析：
白酒的主要成分是乙醇，把酒埋在地下，保存好，放置几年后，乙醇就和白酒中较少的成份乙酸发生化学反应，生成的乙酸乙酯具有果香味。上述反应虽为可逆反应，反应速度较慢，但时间越长，也就有越多的乙酸乙酯生成，因此酒越陈越香。故本题说法错误。
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考题
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考题
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考题
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考题
单选题从药材中依次提取不同极性的成分应采用的溶剂极性顺序是（ ）。A
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石油醚→乙醚→乙酸乙酯→甲醇→水D
石油醚→甲醇→水→乙醚→乙酸乙酯E
乙醚→乙酸乙酯→石油醚→甲醇→水
考题
判断题把酒埋在地下，保存好，放置几年后，乙醇就会发生变质反应，因此酒越陈越香。（ ）A
对B
错
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