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单选题
氨基酸模式是指蛋白质中（）。
A

各种氨基酸的含量

B

各种必需氨基酸的含时

C

各种氨基酸间的相互比例

D

各种必需氨基酸间的相互比例

E

限制氨基酸间的相互比例

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考题 蛋白质生物学价值的高低主要取决于(　　)。A.各种必需与非必需氨基酸的含量与比值 B.各种氨基酸的含量与比值 C.各种非必需氨基酸的含量与比值 D.各种必需氨基酸的含量与比值 E.限制氨基酸的含量与比值
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考题 完全蛋白质又称优质蛋白质，所含（）种类齐全，数量充足，相互间比例也适当。A、氨基酸B、非必需氨基酸C、必需氨基酸D、蛋白质
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考题 氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。
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考题 单选题氨基酸模式是指某种蛋白质中各种（）的构成比例。A 必需氨基酸B 非必需氨基酸C 全部氨基酸D 色氨酸
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