考题
外国酒中的许多品种都具有饮用前再次调制的特点,如饮用烈性酒中的金酒,伏特加酒则加苏打水。()
此题为判断题(对，错)。
考题
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异，以饮用绿茶的人最多，饮法与英国人类似。()
考题
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与英国人类似。()
此题为判断题(对，错)。
考题
达原饮的服法是
A.饭后冷服
B.饭后温服
C.午后温服
D.午后冷服
考题
冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。
考题
白酒，一般是在室温下饮用，但是，稍稍加温后再饮，口味较为柔和，香气也浓郁。邪杂味消失。其主要原因是什么？
考题
下列只适宜做净饮的酒是（）。A、伏特加B、朗姆酒C、荷兰金酒D、干金酒
考题
主要用于威士忌和伏特加等外国烈性酒加冰块饮用或净饮的杯是（）A、雪利酒杯B、利口杯C、热饮杯D、古典杯
考题
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异，以饮用（）的人最多，饮法与英国人类似。A、红茶B、绿茶C、花茶D、白茶
考题
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式，因人而异，但是以饮用（）茶的人最多，饮法与英国人类似。A、花茶B、白茶C、绿茶D、红茶
考题
茶饮方式到了魏晋南北朝，已开始进入烹煮饮用时期。
考题
伏特加的饮用方式有（）。A、纯饮B、加冰饮用C、调制成鸡尾酒饮用D、混合饮料饮用
考题
朗姆酒的饮用方式有（）。A、净饮B、加冰饮用C、调制成鸡尾酒饮用D、混合饮料饮用
考题
威士忌的饮用方式有（）。A、纯饮B、加冰饮用C、调制成鸡尾酒饮用D、混合饮料饮用
考题
饮用水的卫生状况通常以水中（）、（）作为指标。
考题
饮用水的卫生状况通常以水中的（）、（）作为指标。
考题
下述何者为大承气汤服法（）A、少少温服之B、分温再服，得下余勿服C、温顿服D、温服一升，得快利，止后服E、分温再服，初服汤当更衣，不尔者，尽饮之，若更衣者勿服之
考题
烈酒中的金酒、伏特加饮用时通常须加上（）。A、水B、汤力水C、苏打水D、可乐
考题
烈酒的主要饮用方法是（）、加冰饮用和混饮。A、加可乐B、净饮C、加矿泉水D、加红茶
考题
伏特加通常以常温服待，快饮是其主要的饮用方式。
考题
单选题主要用于威士忌和伏特加等外国烈性酒加冰块饮用或净饮的杯是（）A
雪利酒杯B
利口杯C
热饮杯D
古典杯
考题
多选题威士忌的饮用方式有（）。A纯饮B加冰饮用C调制成鸡尾酒饮用D混合饮料饮用
考题
单选题法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异，以饮用（）的人最多，饮法与英国人类似。A
红茶B
绿茶C
花茶D
白茶
考题
多选题朗姆酒的饮用方式有（）。A净饮B加冰饮用C调制成鸡尾酒饮用D混合饮料饮用
考题
多选题伏特加的饮用方式有（）。A纯饮B加冰饮用C调制成鸡尾酒饮用D混合饮料饮用
考题
多选题特基拉酒的饮用方式有（）。A净饮B加冰饮用C调制成鸡尾酒饮用D混合饮料饮用
考题
单选题下述何者为大承气汤服法（）A
少少温服之B
分温再服，得下余勿服C
温顿服D
温服一升，得快利，止后服E
分温再服，初服汤当更衣，不尔者，尽饮之，若更衣者勿服之
