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多选题
某饭店当年资产负债表中相关数据如下：年末流动资产l200万元，其中货币资金160万元，存货320万元，应收账款80万元；年初负债合计5800万元，年末流动负债800万元，年末长期负债4800万元，年末负债合计5600万元；年初所有者权益2200万元，年末所有者权益2400万元，请回答以下问题。
经过一年的经营，该企业（ ）。
A
负债减少3.75％
B
资本保值增值率为109％
C
资本保值增值率为100％
D
资本保值E．资本增值
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考题
多选题下列关于旅游供给的说法正确的有()。A旅游供给规律就是指在影响旅游供给的其他因素不变的情况下，旅游供给量和旅游产品价格之间成正比例变化关系B旅游供给曲线，它是一条自左下方向右上方倾斜的曲线C在其他条件不变的前提下，当政府加大旅游业的税收时，整个旅游供给曲线将会向右平移D旅游目的地在计划游客接待数量时只需要考虑各种旅游服务设施的接待能力E旅游供给量的测量是一个非常复杂的问题，因为在旅游供给内容中包含了旅游资源和与居民共用的基础设施这些难以量化的内容
考题
单选题某饭店餐饮部吴经理发现餐厅白天营业一直很火，但每天晚上20：00以后，就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言，为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅服务员小李建议道："我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费？"吴经理听了以后对小李说："说具体点。"小李继续道："我们饭店的广东客人较多，我们不妨举行一个粤菜美食节，并在晚上20：00后推出一些特价菜。"经与厨房研究，数天后，该饭店在前厅设置了举办粤菜美食节的广告牌，其中写道：晚上20：00以后本餐厅推出特价菜，游水活虾每斤6元；烤乳鸽每只1元……，欢迎惠顾。同时，也对餐厅进行了相应的调整与装饰布置，并专门设计制作了美食节的菜单。一周后，吴经理从财务报表中发现，餐饮人均消费与以前基本持平，但总的餐饮收入比以前上升了30％。另外，上个月的经营数据也统计出来了：食品成本总计300万元，饮料成本60万元，人工成本40万元，食品销售额为660万元，饮料销售额140万元。根据材料，回答下列问题：美食节的策划过程中，作为餐饮部吴经理首先应该做好的工作是（）。A
设计菜单B
确定美食节主题和要求C
做好部门内协调D
营业控制
考题
单选题关于员工薪酬等级制度，下列说法不正确的是（）。A
薪酬都是分等级的，等级薪酬制是对薪酬应如何划分等级所制定的规范B
划分薪酬等级的依据是各种不同劳动所共同具有的基本要素，即劳动的复杂程度、繁重程度、责任大小和工作条件优劣的不同C
根据对不同劳动的劳动因素的分析比较，对员工的劳动划分高低不同的劳动等级，又称工作等级D
根据员工的种族、性别、学历等因素，给员工规定相应的薪酬等级和薪酬等级标准
考题
单选题下列关于营业收入的计量的说法中不正确的是（ ）。A
饭店销售商品的收入应按饭店与购货方签订的合同或协议金额或双方接受的金额确定B
销售折让在实际发生时作为当期费用，现金折扣在实际发生时冲减当期收入C
饭店已经确认收入的售出商品发生销售退回，应冲减退回当期的收入D
销售退回是指饭店已售出的商品也可能由于质量、品种不符合要求等原因而招致买方退货饭店退款
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