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单选题
每人每天吃鸡蛋的适宜量为 ( )
A

0个

B

1~2个

C

2~3个

D

不限量

参考答案

参考解析
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考题 降尿酮的方式不正确的是（）A、吃米饭B、吃馒头C、吃饼干D、吃鸡蛋
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考题 吃大量的鸡蛋对人体有益无害。
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考题 鸡蛋的吃法多种多样。就营养的吸收率来讲，煮蛋、蒸蛋为100％，炒蛋为97％，荷包蛋为92％，生吃吸收率则为30％一50％。这样看来吃熟鸡蛋比吃生鸡蛋吸收率更高。事实上，生吃鸡蛋还不卫生，容易引起细菌感染。
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考题 我国平衡膳食宝塔共分为五层，其中从下至上第一层是谷类，每人每天应吃（）克。第五层是（），每人每天应吃小于等于（）克。
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考题 常吃生鸡蛋有害身体健康，说明其中的原因？
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考题 单选题在市场经济中，当鸡蛋的供给量小于需求量时，解决鸡蛋供求矛盾的下列办法中最有效的办法是（）A 实行定量供给B 宣传吃鸡蛋会导致胆固醇升高C 让鸡蛋价格自由升高D 进口鸡蛋
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考题 单选题我早餐经常吃鸡蛋，但从来不吃面包。A 鸡蛋好吃B 天天吃鸡蛋C 面包不好吃D 早饭不吃面包
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考题 单选题鸡蛋营养丰富，适合正处于生长发育期的婴幼儿食用。但有的妈妈为了让孩子健康成长，几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品，这种做法也是不可取的。婴幼儿胃肠道消化功能不成熟，过多地吃鸡蛋会增加孩子的胃肠负担。A 鸡蛋煮着吃更有营养B 过多吃鸡蛋对婴幼儿不好C 鸡蛋的营养价值高于牛奶D 多吃鸡蛋能改善婴幼儿肠胃功能
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考题 填空题平衡膳食宝塔的第一层塔底为（），每人每天应该吃300-500克.
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考题 单选题《国民营养计划（2017－2030年）》在“吃动平衡行动”中提出广泛开展“三减三健”专项行动，即：减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼。目前，我国健康成人每人每天适宜的烹调油摄入量为（）。A 5～10克B 25～30克C 60～80克
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考题 单选题降尿酮的方式不正确的是（）A 吃米饭B 吃馒头C 吃饼干D 吃鸡蛋
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