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填空题
以邻硝基苯酚-β-吡喃半乳糖苷(ONPG)作为反应系统的底物,经过β-半乳糖苷酶作用后,释放出硝基酚(ONP),后者呈()。

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考题 以邻硝基苯酚-β-吡喃半乳糖苷(ONPG)作为反应系统的底物,经过β-半乳糖苷酶作用后,释放出硝基酚(ONP),后者呈()色。在()处有吸收峰,也可进行比色测定。酶活力(),释放出的硝基酚越多,黄色越深。

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