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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
以下选项不属于新资源食品的有(  )。
A

在食品加工过程中使用的微生物新品种

B

饮用水

C

在我国无食用习惯的动植物

D

采用新工艺生产导致原有成分发生变化的食品原料

E

从动植物中分离的在我国无食用习惯的食品原料


参考答案

参考解析
解析:
在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的,符合食品基本要求的食品称新资源食品。新资源食品具有以下特点:①在我国无食用习惯的动物、植物和微生物;②在食品加工过程中使用的微生物新品种;③因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。
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