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多选题
液态奶重点关注的营养成分有(  )。
A

寡糖

B

蛋白质和氨基酸

C

乳糖

D

脂肪和脂肪酸

E

膳食纤维


参考答案

参考解析
解析:
液态奶重点关注的营养成分应为蛋白质和氨基酸、脂肪和脂肪酸、乳糖、维生素B2、钙、磷、胆固醇,如果添加其他营养素,一般为维生素A和维生素D。
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