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单选题
多数抗生素发酵的接种量为()
A
3%-8%
B
5%-10%
C
7%-15%
D
15%-20%
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
食品检样做大肠菌群检测时,将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内,下列哪种实验是正确的A、样品接种量1ml以上者,接种双料乳糖胆盐发酵管B、样品接种量1ml以上者,接种单料乳糖胆盐发酵管C、样品接种量lOml以上者,接种双料乳糖胆盐发酵管D、样品接种量1ml者,接种单料乳糖胆盐发酵管E、样品接种量0.1ml者,接种单料乳糖胆盐发酵管
考题
食品检样做大肠菌群检测时,将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内,下述哪种实验是错误的A.样品接种量1ml以上者,接种双料乳糖胆盐发酵管
B.样品接种量1ml以上者,接种单料乳糖胆盐发酵管
C.样品接种量10ml以上者,接种双料乳糖胆盐发酵管
D.样品接种量1ml者,接种单料乳糖胆盐发酵管
E.样品接种量0.1ml者,接种单料乳糖胆盐发酵管
考题
某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是()A酵母菌是嗜温菌,所以果酒发酵所需的最适温度较高B先供氧进行果醋发酵,然后隔绝空气进行果酒发酵C与人工接种的发酵相比,自然发酵获得的产品品质更好D适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖
考题
单选题某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是()A
酵母菌是嗜温菌,所以果酒发酵所需的最适温度较高B
先供氧进行果醋发酵,然后隔绝空气进行果酒发酵C
与人工接种的发酵相比,自然发酵获得的产品品质更好D
适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖
考题
填空题种子的扩大培养:通常谷氨酸发酵的接种量为()。
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