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单选题
动物性食物是人体（　　）主要来源。
A

碳水化合物

B

维生素C

C

膳食纤维

D

优质蛋白

E

葡萄糖

参考答案

参考解析
解析：
动物性食物是人体优质蛋白质、脂肪、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的主要来源。
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