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填空题
非均相液态食品中的(分散体)物质的分布经均质后,应为()。

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考题 在非均相物糸中,处于____状态的物质,称为分散物质,处于______状态的物质,称为分散介质。

考题 液体制剂是指药物分散在液体介质中形成的A、均相液态制剂B、非均相液态制剂C、可供内服的液态制剂D、可供外用的液态制剂E、可供内服或外用的液态制剂

考题 下列关于液体制剂的叙述错误的是A.非均相液体属于不稳定体系 B.非均相液体包括溶胶剂、混悬剂、乳剂 C.非均相液体为单相分散体系 D.由表面活性剂形成的缔合胶体溶液属于非均相液体 E.均相液体药剂是分子或离子分散的澄明溶液,体系稳定

考题 液态药物分散在液体介质中形成的非均相分散体系是A.糖浆剂 B.乳剂 C.溶胶剂 D.高分子溶液剂

考题 下列分散体系属于非均相分散体系的是(  ) A真溶液B高分子溶液C溶胶D混悬型液体药剂E乳浊液型液体药剂

考题 液体制剂是指药物分散在液体介质中形成的A.均相液态制剂B.非均相液态制剂C.可供内服的液态制剂D.可供外用的液态制剂E.可供内服或外用的液态制剂

考题 食品中的灰分为( )。A.食品经灼烧灰化后的残留物 B.食品中有机物灼烧后的残留物 C.食品经燃烧后的残留物 D.食品中水溶性物质灼烧后的残留物 E.食品中脂溶性物质灼烧后的残留物

考题 在煤的燃烧过程中,首先煤在高温下析出挥发分,且着火燃烧后形成焦炭。焦炭中的碳与氧气的燃烧属于( )。A.液一固非均相反应 B.气一液非均相反应 C.均相反应 D.气一固非均相反应

考题 在非均相液态炉渣中,固体悬浮物的性质和数量对黏度没有影响。

考题 物质分散成微粒分布在另一物质中形成的混合物称为分散体系。

考题 层系的旋回性、砂层间渗透率的非均质程度、隔层分布、特殊类型的分布,统称为()非均质性。A、平面B、层内C、层间D、孔隙

考题 隔层分布、特殊类型的分布属于()的范畴。A、层内非均质性B、平面非均质性C、层间非均质性D、孔隙非均质性

考题 下列选项中,不属于液态非均相物系的是()。A、悬浊液B、乳浊液C、泡沫液D、有结晶存在的溶液

考题 层间非均质性包括层系的旋回性、()间渗透率的非均质程度、隔层分布、特殊类型的分布。A、砂层B、地层C、层系D、隔层

考题 胶体分散系包括高分子溶液剂与溶胶剂。前者为分子分散体系,表现出均相体系的各种特征,属热力学()体系,后者为疏水性物质以微粒形式分散于介质中形成的非均相体系,属热力学()体系。

考题 非均相液态食品的分散相在连续相中的悬浮稳定性较好时,分散物质的粒度应为()。

考题 在食品工业上,对非均相液态食品应用均质处理是为了()A、提高悬浮稳定性B、防止液体浑浊C、增加液体食品密度D、改善感官品质E、提高营养吸收率

考题 非均相液态食品中的(分散体)物质的分布经均质后,应为()。

考题 均质操作对液态食品有什么意义?

考题 多选题在食品工业上,对非均相液态食品应用均质处理是为了()A提高悬浮稳定性B防止液体浑浊C增加液体食品密度D改善感官品质E提高营养吸收率

考题 填空题非均相液态食品的分散相在连续相中的悬浮稳定性较好时,分散物质的粒度应为()。

考题 判断题为了在教学及实际工作中更易于分辨,只将矿物的均质性、非均质性分强非均性、弱非均性和均质性三级。A 对B 错

考题 单选题液体制剂是指药物分散在液体介质中形成的(  )。A 均相液态制剂B 非均相液态制剂C 可供内服的液态制剂D 可供外用的液态制剂E 可供内服或外用的液态制剂

考题 单选题关于固体分散体的描述正确的是()?A 固体分散体通常是药物以分子、胶态、微晶等均匀分散在某一液态载体物质中形成的液体状态的分散体系B 固体分散体通常是药物以分子、混悬液、微晶等均匀分散在某一固态载体物质中形成的固体状态的分散体系C 固体分散体通常是药物以分子、胶态、微晶等均匀分散在某一固态载体物质中形成的固体状态的分散体系D 固体分散体通常是药物以分子、溶液等均匀分散在某一液态载体物质中形成的液体状态的分散体系

考题 单选题可见双反射的矿物,一定是()A 弱非均质矿物B 强非均质矿物C 一部分弱非均质矿物D 一部分强非均质矿物

考题 问答题均质操作对液态食品有什么意义?

考题 填空题胶体分散系包括高分子溶液剂与溶胶剂。前者为分子分散体系,表现出均相体系的各种特征,属热力学()体系,后者为疏水性物质以微粒形式分散于介质中形成的非均相体系,属热力学()体系。