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多选题
合成食用色素的生产必须严格管理，要求包括（）
A
纯度达85%以上
B
纯度达95%以上
C
砷（以As计）≤1mg/kg
D
铅（以Pb计）≤10mg/kg
E
铜（以Cu计）≤30mg/kg
参考答案
参考解析
解析：
考核合成色素的生产要求。
更多 “多选题合成食用色素的生产必须严格管理，要求包括（）A纯度达85%以上B纯度达95%以上C砷（以As计）≤1mg/kgD铅（以Pb计）≤10mg/kgE铜（以Cu计）≤30mg/kg” 相关考题
考题
人工合成食用色素，是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的，故又称煤焦油色素或苯胺色素，如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品，并不会诱发中毒、泻泄等状况。因此，人们可以放心食用添加少量人工合成食用色素的食品。以下哪项如果为真，最能削弱上述论证？（ ）
A.食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康
B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同
C.苯胺染料含有对人体有害的物质
D.食用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康
考题
人工合成食用色素，使用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的，故又称煤焦油色素或苯胺色素，如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品，并不会引发中毒、泻泄等状况。因此，人们可以放心实用添加少量人工合成色素的食品。
以下哪项如果为真，最能削弱上述论证？
A.食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康
B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同
C.苯胺染料含对人体有害的物质
D.实用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康
考题
合成食用色素的生产必须严格管理，要求包括（）A、纯度达85%以上B、纯度达95%以上C、砷（以As计）≤1mg/kgD、铅（以Pb计）≤10mg/kgE、铜（以Cu计）≤30mg/kg
考题
单选题下列有关食用色素不正确的叙述是（）A
食用合成色素也称苯胺色素B
食用天然色素较安全，但难于调色C
食用合成色素系以煤焦油为原料制得D
食用合成色素较难溶于水E
食用合成色素着色力强
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