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单选题
食品副溶血性弧菌检验中，检样25g应置于（　　）。
A

灭菌蒸馏水475ml中

B

灭菌生理盐水225ml中

C

灭菌生理盐水475ml中

D

3.5%灭菌盐水225ml中

E

7.5%灭菌盐水225ml中

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考题 副溶血性弧菌主要通过污染（）引起食物中毒暴发。A.淀粉类食品B.发酵类食品C.海产食品D.畜禽肉类食品
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考题 副溶血性弧菌是引起食物中毒的重要病原菌之一尤其是在夏秋季节(6月份-9月份)的（）经常由于食用带有大量副溶血性弧菌的海产食品引起爆发性食物中毒。副溶血性弧菌培养的最适宜氯化钠浓度是（）
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考题 引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（ ）
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考题 副溶血性弧菌食物中毒常见的中毒食品是
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考题 引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（ ）。 查看材料
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考题 喜在腌制食品中存活并大量繁殖的细菌是 ( ) A、肉毒杆菌B、变形杆菌C、腊样芽孢杆菌D、副溶血性弧菌E、O157大肠埃希菌
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考题 引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是A．奶类B．肉类C．海产品D．发酵食品E．腌制食品
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考题 食品中检出( )，表示食品受到人和动物的粪便污染。A.布氏杆菌B.伤寒杆菌C.大肠杆菌D.副溶血性弧菌
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考题 副溶血性弧菌常生存在下列（ ）食品中。
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考题 引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是A.肉类食品B.海产品C.乳类及其制品S 引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是A.肉类食品B.海产品C.乳类及其制品D.家庭自制发酵食品E.糕点类食品
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考题 副溶血性弧菌食物中毒常见的中毒食品是A.海产品B.动物性食品C.剩米饭 副溶血性弧菌食物中毒常见的中毒食品是A.海产品B.动物性食品C.剩米饭D.自制发酵食品E.豆类制品
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考题 引起副溶血性弧菌的主要食品是 A、谷类 A、谷类 B、豆类 C、肉类 D、海产品 E、奶类
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考题 引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是（）。A、罐头食品B、发酵食品C、海产品D、生牛奶
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考题 引起副溶血性弧菌的主要食品是（）。A、谷类B、豆类C、肉类D、海产品E、奶类
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考题 食品中检出（），表示食品受到人和动物的粪便污染。A、布氏杆菌B、伤寒杆菌C、大肠杆菌D、副溶血性弧菌E、金黄色葡萄球菌
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考题 食品中检出（），表示食品受到人和动物的粪便污染。A、布氏杆菌B、伤寒杆菌C、大肠杆菌D、副溶血性弧菌
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考题 引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是（）.A、奶类B、肉类C、海产品D、发酵食品E、腌制食品
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考题 易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是（）。A、鲜肉B、蔬菜C、豆类D、海贝
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考题 罐头食品进行致病菌检验时选择的参考菌为（）。A、沙门氏菌B、副溶血性弧菌C、金黄葡萄球菌D、耐热性芽孢菌
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考题 单选题喜在腌制食品中存活并大量繁殖的细菌是（　）A 肉毒杆菌B 变形杆菌C 腊样芽孢杆菌D 副溶血性弧菌E O157大肠埃希菌
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考题 单选题副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）。A 畜肉类B 海产鱼C 奶类及制品D 发酵食品E 剩饭
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考题 单选题引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是（）.A 奶类B 肉类C 海产品D 发酵食品E 腌制食品
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考题 单选题副溶血性弧菌引起食物中毒的主要食品是（　　）。A 剩饭B 动物性食品C 乳类D 海产品
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考题 单选题引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（　　）。A B C D E
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考题 单选题食品中检出（　　）可反应食品被粪便污染的程度。A 副溶血性弧菌B 布氏杆菌C 大肠杆菌D 伤寒杆菌
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考题 单选题食品副溶血性弧菌检验中，检样25g应置于（　　）。A 灭菌蒸馏水475ml中B 灭菌生理盐水225ml中C 灭菌生理盐水475ml中D 3.5%灭菌盐水225ml中E 7.5%灭菌盐水225ml中
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考题 单选题引起副溶血性弧菌的主要食品是（）A 谷类B 豆类C 肉类D 海产品E 奶类
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考题 单选题副溶血性弧菌食物中毒的好发食品为（　　）。A B C D E
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