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单选题
脂肪的主要生理功能是（）。
A

储能和供能

B

膜结构重要组分

C

转变为生理活性物质

D

传递细胞间信息

参考答案

参考解析
解析： 机体可将多余的能源物质以脂肪的形式储存；当能量供应不足时，脂肪动员释放的脂酸和甘油可氧化供能。
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考题 问答题何谓必需脂肪酸？有何主要生理功能？
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