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单选题
下列酶中不参与水解作用的是（）
A
环氧化物水化酶
B
A-酯酶
C
B-酯酶
D
DT-黄素酶
E
胰蛋白酶
参考答案
参考解析
解析：
水解作用包括水化和水解，环氧化物水化酶参与水化作用。而水解作用中常见的酶有酯酶、酰胺酶和蛋白酶等，因此，环氧化物水化酶、A．酯酶、β-酯酶、胰蛋白酶均参与水解反应。黄素酶主要参与的是氧化一还原反应，所以D为正确答案。
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考题
下列关于胶原酶描述哪些是正确的（ ）A、它是一种蛋白水解酶B、它对人体各种组织蛋白均有水解作用C、它只对人体胶原蛋白有水解作用D、它作用于胶原分子离氨基础端3/4处断裂成为两部分，最终分解为脯氨酸、羟脯氨酸和赖氨酸等氨基酸E、胶原酶的水解作用对温度及组织内环境有一定要求。
考题
单选题下列不参与三羧酸循环的酶是（）A
延胡索酸酶B
异柠檬酸脱氢酶C
琥珀酸脱氢酶D
丙酮酸脱氢酶E
顺乌头酸酶
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