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单选题
处于等电点的蛋白质()
A
分子表面净电荷为零
B
分子最不稳定,易变性
C
易聚合成多聚体
D
分子不易沉淀
E
易被蛋白酶水解
参考答案
参考解析
解析:
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考题
蛋白质等电点的定义是()
A、处于等电状态时蛋白质的浓度B、处于等电状态时蛋白质分子中 -COOˉ和-NH3+的数目C、处于等电状态时蛋白质溶液的 PH值D、处于等电状态时蛋白质溶液的活度
考题
蛋白质双相电泳的原理是A、蛋白质分子大小和溶解性的不同B、蛋白质溶解性和等电点的不同C、蛋白质的等电点和空间构象的不同D、蛋白质的空间构象和分子大小的不同E、蛋白质的分子大小和等电点的不同
考题
细胞质的染色与pH的关系错误的是()A、pH调到蛋白质等电点4.7~5.0时,酸性染料不易染色B、pH调到蛋白质等电点4.7~5.0时,碱性染料不易染色C、pH调到蛋白质等电点6.7~6.8时,胞质易染色D、pH调到蛋白质等电点6.7~6.8时,胞核易染色E、pH调到蛋白质等电点6.7~6.8时,胞核不易染色
考题
填空题蛋白质分子处于等电点时,其净电荷为(),此时它的溶解度()。
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