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填空题
牛乳灭菌的目的是杀死乳中所有存在的微生物，包括（）和（），从而使包装的产品在常温下能够长期保存而不发生微生物引起的腐败变质。
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考题
关于灭菌法的叙述中哪一条是错误的( )。A．灭菌法是指杀死或除去所有微生物的方法B．微生物只包括细菌、真菌C．细菌的芽孢具有较强的抗热性，不易杀死，因此灭菌效果应以杀死芽孢为准D．在药剂学中选择灭菌法与微生物学上的不尽相同E．物理因素对微生物的化学成分和新陈代谢影响极大，许多物理方法可用于灭菌
考题
干热灭菌和湿热灭菌相比的不同点说法错误的是( )。A、干热灭菌能够更有效的杀灭微生物B、湿热灭菌能够更有效的杀灭微生物C、湿热灭菌和干热灭菌相比，需要的温度低、时间短D、干热灭菌是在干燥的高温环境下，用热能杀死微生物E、湿热灭菌采用蒸汽高温起到灭菌的作用
考题
关于灭菌，下列哪项是正确的（）。A、灭菌是指把物体上所有的微生物，包括细菌芽孢在内，全部杀死的方法B、消毒是指把物体上所有的微生物，包括细菌芽孢在内，全部杀死的方法C、灭菌是指把物体上所有的残留物，包括细菌芽孢在内，全部杀死的方法D、以上都不是
考题
单选题关于灭菌，下列哪项是正确的（）。A
灭菌是指把物体上所有的微生物，包括细菌芽孢在内，全部杀死的方法B
消毒是指把物体上所有的微生物，包括细菌芽孢在内，全部杀死的方法C
灭菌是指把物体上所有的残留物，包括细菌芽孢在内，全部杀死的方法D
以上都不是
考题
单选题灭菌是指（）A
杀死物体上包括细菌芽胞在内的所有微生物B
杀死物体上不包括细菌芽胞在内的所有微生物C
杀死物体上的病原微生物D
防止或抑制细菌生长繁殖E
防止细菌进入人体或其他物品
考题
单选题下列关于灭菌和消毒的说法错误的是（ ）。A
消毒是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽胞的方法B
灭菌是指把物体上所有的微生物（包括细菌芽胞在内）全部杀死的方法C
灭菌的彻底程度不受灭菌时间与灭菌剂强度的制约D
通常用化学的方法来达到消毒的作用E
通常用物理方法来达到灭菌的目的
考题
单选题灭菌的含义是指（）A
杀死物体上所有微生物的方法B
杀死病原微生物的方法C
物体中无活菌存在D
抑制微生物生长繁殖的方法E
防止细菌进入人体的操作技术
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