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单选题
说到淮扬水产，不得不提的是（）时即为贡品的“淮夷白鱼”。
A

夏朝

B

夏禹

C

唐宋

D

明清

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考题 淮白鱼主要产在淮河流域的广大地区，尤其是古（）一带。A、淮河B、淮安C、清河D、楚州
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考题 淮白鱼一般不大，至多五六斤。
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考题 唐起形成的淮盐运输主线以扬楚——（）为最要，盐船等商船往返于运河与长江，淮扬遂成商贾辐辏之地。
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考题 《淮扬洁秋图》的作者是（）A、王蒙B、朱耷C、董其昌D、石涛
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考题 淮扬菜由淮扬、金陵、无锡、徐州等几大地方风味组成。（）
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考题 单选题淮白鱼对（）具有很强的适应性，即使在冬季的冰下，它仍然吃食。A 阳光B 水质C 温度D 天气
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考题 单选题《淮扬洁秋图》的作者是（）A 王蒙B 朱耷C 董其昌D 石涛
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考题 填空题山水画《淮扬洁秋图》的作者是（）
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考题 单选题淮白鱼主要产在淮河流域的广大地区，尤其是古（）一带。A 淮河B 淮安C 清河D 楚州
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考题 判断题洪泽湖淮夷白鱼出了名，成了历朝皇帝的贡品，清蒸白鱼还成了淮扬菜最著名的名菜之一。A 对B 错
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考题 单选题（）的“淮鱼须将淮水煮，江南水煮正相违”，赞美淮水煮淮鱼的本味鲜和秋冬白鱼的肥嫩鲜美。A 杨万里B 苏轼C 杜甫D 李白
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