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多选题
浙江省蔬菜类特产中,产于湖州的有(  )。
A

萝卜干

B

雪藕

C

白扁豆

D

百合

E

干菜笋


参考答案

参考解析
解析:
A项,萝卜干产于萧山区,以该区“一刀种”萝卜为原料,以其长度与菜刀相近,加工时一刀可分两半而得名。B项,雪藕主产于湖州市道场,以藕身洁白似雪而得名。C项,白扁豆,营养丰富,尤以湖州市菱湖镇一带种植最多,品质最佳。D项,百合,以市郊太湖沿岸的湖州最多,素以“太湖百合”著称。E项,干菜笋,以鲜嫩的雪里红菜加工精制的干菜与干笋片拌和而成,以余姚市所产最佳。
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