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判断题
30度的酒是指酒中乙醇的含量为30%（V/V）。
A

对

B

错

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “判断题30度的酒是指酒中乙醇的含量为30%（V/V）。A 对B 错” 相关考题
考题 烈性酒是指乙醇含量在35°以上的酒。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 低度酒的乙醇含量在（ ）。A.10%以下B.20%以下C.20%～40%D.40V00以上
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考题 国外工业发达国家中的法律及税收规定，凡酒精含量超过规定酒度将加收税款，这个规定酒度为（）。A、41%（v/v）B、43%（v/v）C、45%（v/v）D、50%（v/v）
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考题 要把38％（V/V）的酒4500kg，折算为65％（V/V）的酒为多少KL？
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考题 （）所标注的年份是指葡萄采摘的年份，其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的80%（v/v）。
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考题 乙醇含量在50%（V/V）以上为高度酒
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考题 低度酒的乙醇含量在（）。A、10%（V/V）以下B、20%（V/V）以下C、20%～40%（V/V）D、40%（V/V）以上
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考题 中度酒的乙醇含量在（）。A、10%（V/V）以下B、20%（V/V）以下C、20%～40%（V/V）D、40%（V/V）以上
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考题 酒中乙醇含量是指20℃，100mL酒样中所含乙醇mL数，通常称之为（）。A、比重B、密度C、酒精度D、酸度E、含量
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考题 （）用所标注的产地葡萄酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%（v/v）。
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考题 酒的发酵只能使酒精含量达到（）左右。A、12%（V/V）B、15%（V/V）C、20%（V/V）D、50%（V/V）
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考题 蒸馏酒的酒度，最高可达（）。A、55%（v/v）B、68%（v/v）C、75%（v/v）D、78%（v/v）
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考题 朗姆酒的酒度为（）。A、38%（v/vB、40%（v/v）C、43%（v/v）D、45%（v/v）
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考题 高度酒指乙醇含量在（）之间的烈性酒。A、30°～65°B、40°～65°C、45°～65°D、50°～65
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考题 根据国际酿酒业对酒度的规定，某种酒在20℃时，含乙醇38%，则酒精度数为（）。A、19%（V/V）B、26%（V/V）C、38%（V/V）D、56%（V/V）
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考题 在西餐服务中，酒水服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，可以配海鲜饮用的酒是（）。A、12%（v/v）-14%（v/v）干白葡萄酒B、12%（v/v）-14%（v/v）干红葡萄酒C、11%（v/v）-13%（v/v）干白葡萄酒D、11%（v/v）-13%（v/v）干红葡萄酒
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考题 高度酒是指酒中含酒精成分在（）（V/V）以上的酒类。A、20%B、30%C、38%D、42%
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考题 填空题（）用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的75%（v/v）。
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考题 单选题在西餐服务中，酒水服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，可以配海鲜饮用的酒是（）。A 12%（v/v）-14%（v/v）干白葡萄酒B 12%（v/v）-14%（v/v）干红葡萄酒C 11%（v/v）-13%（v/v）干白葡萄酒D 11%（v/v）-13%（v/v）干红葡萄酒
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考题 单选题高度酒是指酒中含酒精成分在（）（V/V）以上的酒类。A 20%B 30%C 38%D 42%
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考题 单选题根据国际酿酒业对酒度的规定，某种酒在20℃时，含乙醇38%，则酒精度数为（）。A 19%（V/V）B 26%（V/V）C 38%（V/V）D 56%（V/V）
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考题 单选题低度酒的乙醇含量在（）。A 10%（V/V）以下B 20%（V/V）以下C 20%～40%（V/V）D 40%（V/V）以上
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考题 填空题（）所标注的年份是指葡萄采摘的年份，其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的80%（v/v）。
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考题 单选题酒中乙醇含量是指20℃，100mL酒样中所含乙醇毫升数，通常称之为（　　）。A 酒精度B 酸度C 密度D 比重E 含量
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考题 判断题乙醇含量在50%（V/V）以上为高度酒A 对B 错
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考题 单选题朗姆酒的酒度为（）。A 38%（v/vB 40%（v/v）C 43%（v/v）D 45%（v/v）
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考题 单选题国外工业发达国家中的法律及税收规定，凡酒精含量超过规定酒度将加收税款，这个规定酒度为（）。A 41%（v/v）B 43%（v/v）C 45%（v/v）D 50%（v/v）
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