考题
能使胰蛋白酶原激活的物质是( )A、肠激酶B、胰凝乳蛋白酶C、羧肽酶D、弹性蛋白酶E、胆汁酸
考题
能使胰蛋白酶原激活的物质是A、肠致活酶B、胰凝乳蛋白酶C、弹性蛋白酶D、羧肽酶E、胆汁酶
考题
大豆中含有（ ）因子，经过加热煮熟后，这种因子即被破坏，消化率随之提高。A.抗胰蛋白酶B.抗胰凝乳蛋白酶C.抗羧肽酶D.抗氨肽酶
考题
大豆中含有（ ）因子，经过加热煮熟后，这种因子即被破坏，消化率随之提高。A.抗胰蛋白酶B.抗议凝乳酶C.抗羧肽酶D.抗氨肽酶
考题
针织物按生产方式不同又可分为（）和（）两类。
考题
激活胰蛋白酶原的物质是（）A、肠激酶B、HClC、糜蛋白酶D、胆盐E、羧肽酶
考题
蛋白质休止中利用内切肽酶和羧肽酶，把蛋白质分解成多肽和氨基酸，45～50℃时（）酶作用强一些，50~55℃时（）酶作用强。
考题
从蛋白质肽链的氨基末端开始水解肽键的酶是（）A、羧肽酶B、氨肽酶C、β-蛋白酶D、α-蛋白酶
考题
为什么胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和羧肽酶A都不能水解脯氨酸参与形成的肽键（-X-Pro-）？
考题
下列关于酶的描述，哪一项不是以无活性的酶原方式分泌的（）。A、核糖核酸酶B、胰蛋白酶C、糜蛋白酶D、羧肽酶E、胃蛋白酶
考题
胰岛素是胰岛β－细胞分泌的，它是由前胰岛素原经专一蛋白水解酶水解，失去N端的（），成为（）。再经类胰蛋白酶和类羧肽酶的作用失去（）肽，形成具有生物活性的胰岛素。
考题
胰腺分泌的外肽酶有（）、羧基肽酶B，内肽酶有胰蛋白酶、糜蛋白酶和弹性蛋白酶。
考题
溶菌酶、羧肽酶A、胃蛋白酶和胰凝乳蛋白酶的催化机制中是否有从酶到底物的质子转移过程？若有请指出它们的质子供体是什么？
考题
下列哪些酶属于肽链内切酶：（） ①氨肽酶②羧肽酶③二肽酶④胰蛋白酶⑤胃蛋白酶A、①、②B、②、③C、③、④D、④、⑤
考题
请比较溶菌酶、羧肽酶A、胃蛋白酶和胰凝乳蛋白酶：（1）哪一种酶的催化活性需要金属离子？（2）哪种酶只含一条多肽链？（3）哪种酶被DFP迅速地失活？（4）哪种酶是由酶原激活成的？
考题
下列哪种酶对有多肽链中赖氨酸和精氨酸的羧基参与形成的肽键有专一性（）A、羧肽酶B、胰蛋白酶C、胃蛋白酶D、胰凝乳蛋白酶
考题
单选题可特异地水解多肽链－Arg－（AA）n－的蛋白水解酶是（ ）。A
羧基肽酶AB
羧基肽酶C
氨基肽酶D
胰蛋白酶E
糜蛋白酶
考题
单选题能使胰蛋白酶原激活的物质是（）A
肠激酶B
胰凝乳蛋白酶C
羧肽酶D
弹性蛋白酶E
胆汁酸
考题
单选题下列哪些酶属于肽链内切酶：（） ①氨肽酶②羧肽酶③二肽酶④胰蛋白酶⑤胃蛋白酶A
①、②B
②、③C
③、④D
④、⑤
考题
问答题为什么胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和羧肽酶A都不能水解脯氨酸参与形成的肽键（—X-Pro-）？
考题
填空题胰脏分泌的蛋白酶类包括胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、羧肽酶、（），它们都以酶原形式存在于胰细胞中。
考题
单选题从蛋白质肽链的氨基末端开始水解肽键的酶是（）A
羧肽酶B
氨肽酶C
β-蛋白酶D
α-蛋白酶
考题
填空题胰岛素是胰岛β－细胞分泌的，它是由前胰岛素原经专一蛋白水解酶水解，失去N端的（），成为（）。再经类胰蛋白酶和类羧肽酶的作用失去（）肽，形成具有生物活性的胰岛素。
考题
单选题测定一个五肽的氨基酸顺序的最好方法是（ ）。A
DNFB法B
氨肽酶法C
PITC法D
羧肽酶法E
片段重叠法
考题
单选题大豆中含有（ ）因子，经过加热煮熟后，这种因子即被破坏，消化率随之提高。[河北省2008年5月三级真题]A
抗胰蛋白酶B
抗胰凝乳蛋白酶C
抗羧肽酶D
抗氨肽酶
考题
单选题激活胰蛋白酶原的物质是（）A
肠激酶B
HClC
糜蛋白酶D
胆盐E
羧肽酶
考题
填空题胰腺分泌的外肽酶有（）、羧基肽酶B，内肽酶有胰蛋白酶、糜蛋白酶和弹性蛋白酶。
