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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
白兰地是以()为主要原料蒸馏而成的酒。
A

水果

B

葡萄

C

粮食

D

中草药


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 蒸馏酒的定义为:以粮谷、薯类、水果、乳类为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的,可添加食用的;辅料是食品添加剂的饮料酒。() 此题为判断题(对,错)。

考题 哪种葡萄酒为蒸馏葡萄酒?()A、佐餐酒B、起泡酒C、冰酒D、白兰地

考题 凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地。

考题 朗姆酒是以()为原料,经过发酵、蒸馏而成的酒。A、白葡萄B、红葡萄C、甘蔗汁D、甘蔗糖浆

考题 白兰地又称科涅克(Cognac),是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒。

考题 凡是以水果为原料,再加上药料、香料等材料所调制而成的混合酒,都统称为“水果白兰地”。我们把水果的名称放在前面,再加上白兰地,就是这种酒的名称。

考题 蒸馏酒是指以粮谷、薯类、水果等主要原料,经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的()。A、饮料酒B、大曲酒C、麸曲酒D、配制酒

考题 白兰地属于()。A、蒸馏酒B、配制酒C、特制酒D、酿制酒

考题 开胃酒是指以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料的配制酒,可分为()、比特酒、茴香酒。A、白兰地酒B、雪利酒C、利口酒D、味美思酒

考题 白兰地是以()作原料,在()的基础上蒸馏而成的。

考题 白兰地是葡萄酒蒸馏而成的。()

考题 白兰地是以()为主要原料蒸馏而成的酒。A、水果B、葡萄C、粮食D、中草药

考题 酒蒸馏而成的酒有()A、干邑白兰地B、雅文邑白兰地C、杜松子酒D、伏特加

考题 ()是以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒。A、白兰地B、威士忌C、伏特加D、朗姆酒

考题 金酒是以大麦和玉米为主要原料,加入杜松子与香料蒸馏而成。()

考题 中国白酒是以()为主要原料的蒸馏酒。A、高粱B、玉米C、大米D、稻米E、大麦

考题 ()是由杜松子与香料蒸馏而成。A、味美思B、金酒C、白兰地D、威士忌

考题 黄酒是以()为主要原料酿造而成的发酵酒。A、谷物类B、水果类C、甘蔗D、龙舌兰

考题 人称其具有“乡绅名士风度”是指()A、苹果蒸馏酒B、杏白兰地C、龙胆蒸馏酒D、蓝李蒸馏酒

考题 单选题开胃酒是指以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料的配制酒,可分为()、比特酒、茴香酒。A 白兰地酒B 雪利酒C 利口酒D 味美思酒

考题 判断题金酒是以大麦和玉米为主要原料,加入杜松子与香料蒸馏而成。()A 对B 错

考题 填空题白兰地是以()作原料,在()的基础上蒸馏而成的。

考题 判断题白兰地是葡萄酒蒸馏而成的。()A 对B 错

考题 单选题白兰地是以()作原料,在葡萄酒的基础上蒸馏而成的。A 小麦B 糯米C 葡萄D 粟米

考题 判断题白兰地又称科涅克(Cognac),是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒。A 对B 错

考题 多选题酒蒸馏而成的酒有()A干邑白兰地B雅文邑白兰地C杜松子酒D伏特加

考题 单选题()是以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒。A 白兰地B 威士忌C 伏特加D 朗姆酒