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单选题
云南普洱茶内质的品质特点是（）。
A

茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘，头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存

B

香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”

C

香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味

D

香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香，茶性温和，有较好的药理作用

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考题 云南的“普洱茶”缘于（）。
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考题 外形紧结端正，呈碗形，色泽乌润，外观显毫是（）的品质特点。A、云南沱茶B、金银花茶C、滇红工夫红茶D、云南普洱茶
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考题 “茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存”是（）的品质特点。A、安溪铁观音B、云南普洱茶C、祁门红茶D、太平猴魁
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考题 香气清雅，滋味甘醇，汤色黄亮悦目，保持了金银花固有的外形和内涵是（）的品质特点。A、滇红工夫红茶B、云南普洱茶C、云南沱茶D、金银花茶
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考题 条形紧秀，锋苗好，色泽具有“宝光”是（）的品质特征。A、太平猴魁B、祁门红茶C、安溪铁观音D、云南普洱茶
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考题 “香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香，茶性温和，有较好的药理作用。”是（）的品质特点。A、安溪铁观音B、云南普洱茶C、祁门红茶D、太平猴魁
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考题 香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”是（）品质特点。A、安溪铁观音B、云南普洱茶C、祁门红茶D、太平猴魁
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考题 分析云南普洱茶生产的有利区位条件。
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考题 云南普洱茶
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考题 问答题分析云南普洱茶生产的有利区位条件。
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考题 单选题“香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味”是（）的品质特点。A 安溪铁观音B 云南普洱茶C 祁门红茶D 太平猴魁
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考题 填空题云南的“普洱茶”缘于（）。
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考题 单选题汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜是（）的品质特点。A 云南普洱茶B 滇红工夫红茶C 云南沱茶D 金银花茶
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考题 填空题普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特的品质特征。按其加工工艺及品质特征的不同，普洱茶分为生茶和（）两种类型。
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