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单选题
要测定牛乳产品的相对密度，可以选用（）
A

普通比重计

B

酒精计

C

乳稠计

D

波美表

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 测定牛乳中的脂肪含量，再与牛乳的密度相结合，可以判断是否双掺假，这双掺假是指A、脱脂又加水B、掺糖又掺豆浆C、掺盐又掺水D、掺水又掺尿素E、掺碱又掺糖
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考题 测定牛乳中的脂肪含量，再结合牛乳的密度，可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指A、脱脂、加水B、加盐、加水C、加糖、加豆浆D、加水、加尿素E、加碱、加糖
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考题 目前在石油及液体石油产品密度测定方面主要标准有①GB£¯T1884£­2000《原油和液体石油产品密度试验室测定法(密度计法)》②GB£¯T2540£­1981《石油产品密度测定法(比重瓶法)》③SH£¯T0316£­1998《石油密度计技术条件》④GB£¯T4472£­1984《化工产品密度、相对密度测定通则》,其中正确的是()。 A、①②④B、①②③④C、①②③D、①③④
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考题 测定牛乳中的脂肪含量和牛乳的密度可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指A、脱脂、加水B、加盐、加水C、加糖、加豆浆D、加水、加尿素E、加碱、加糖
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考题 70号道路石油沥青的密度试验结果如下，针对沥青密度试验回答下列问题：（3）沥青密度与相对密度说法正确的是（ ）。 A.沥青可以测定15℃或25℃的密度 B.沥青混合料配合比设计采用25℃相对密度 C.沥青混合料配合比设计采用15℃或25℃相对密度 D.沥青相对密度（25/25℃）=沥青密度（15℃）×0.996
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考题 牛乳的相对密度：20℃的牛乳的质量与同体积20℃水的质量的比值.
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考题 乳的相对密度不宜在挤乳后立即测定，这里因为牛乳的密度在挤乳后的的1小时内，其后逐渐下降。
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考题 牛乳的相对密度
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考题 我国现行规范中，可以测定沥青15℃的密度，然后换算成25℃的相对密度
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考题 牛乳的相对密度是指（）℃的牛乳的质量与同体积4℃水的质量的比值。A、20B、25C、30D、15
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考题 在测定石油或液体石油产品的密度时，下列说法错误的是（）A、测定密度的同时要测量试样的温度B、所选用的温度计的最小分度值为0.2℃C、两次测量试样的温度一定要相同D、两次测定结果的算术平均值即为该液温下的试样密度
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考题 石油及其液体产品的密度采用“密度计法”测定。液体动植物油脂除油类采用“密度计法”测定密度外，其它在常温下凝固的脂类一般采用“比重瓶法”测定其相对密度。（）
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考题 密度瓶法适用于（）的相对密度的测定。
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考题 密度的测定较麻烦且不太准确，因此常采用测定相对密度代替密度。（）
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考题 为什么可用相对密度小于1.0的挥发油测定器测定相对密度大于1.0的挥发油含量？
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考题 正常牛乳在15℃时的相对密度为（）。
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考题 判断题石油及其液体产品的密度采用“密度计法”测定。液体动植物油脂除油类采用“密度计法”测定密度外，其它在常温下凝固的脂类一般采用“比重瓶法”测定其相对密度。（）A 对B 错
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考题 单选题牛乳的相对密度是指（）℃的牛乳的质量与同体积4℃水的质量的比值。A 20B 25C 30D 15
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考题 单选题测定牛乳中的脂肪含量，再结合牛乳的密度，可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指（）A 脱脂、加水B 加盐、加水C 加糖、加豆浆D 加水、加尿素E 加碱、加糖
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考题 判断题牛乳的相对密度：20℃的牛乳的质量与同体积20℃水的质量的比值.A 对B 错
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考题 判断题可以通过测定液态食品的相对密度来检验食品的纯度或浓度。A 对B 错
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考题 判断题测定液态食品的相对密度可以检测其纯度和浓度。A 对B 错
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考题 填空题测定液态食品的相对密度可以检验食品（）的和（）。
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考题 问答题为什么可用相对密度小于1.0的挥发油测定器测定相对密度大于1.0的挥发油含量？
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考题 单选题牛乳的比重通常用（）测定。A 波美计B 乳稠计C 锤度计D 密度计
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考题 名词解释题正常牛乳在15℃时的相对密度为（）。
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考题 填空题相对密度是指（）；测定液体的相对密度的仪器是（）。锤度计是专用于测定糖液浓度的密度计，它是以（）溶液重量百分比浓度为刻度的；专门测定牛乳相对密度的密度计叫（）。乳稠计是用以测定牛乳相对密度的密度计，若刻度为30，则乳的相对密度是1.030 ；波美计有轻表、重表两种，前者用以（）的溶液；从酒精计上可直接读取酒精溶液的（）分数。
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