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问答题
施工现场食堂、炊事员必须具备什么？

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考题 食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事员必须持健康证上岗此题为判断题(对，错)。
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考题 施工现场设置的临时食堂必须具备()。 A.卫生许可证B.炊事人员岗位证书C.炊事人员身体健康证D.卫生知识培训证
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考题 建筑施工现场的食堂炊事人员必须经培训合格并持证上岗。()
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考题 施工现场食堂必须有卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗。()
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考题 关于施工现场文明施工管理的各项措施的说法，错误的是（ ）。A.施工现场必须设置“五牌一图”，其中“一图”指的是消防平面布置图 B.因场地狭窄不能明显划分办公区、生活区，要有可靠的隔离栏防护措施 C.市区主要路段的工地围挡高度不低于 1.8m D.主要施工作业点和主要通道口必须悬挂安全警示牌 E.食堂炊事员持厨师证上岗
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考题 关于施工现场文明施工的说法，错误的是（　）。 A.现场宿舍必须设置可开启式窗户 B.现场食堂必须办理卫生许可证 C.施工现场必须实施封闭管理 D.施工现场办公区与生活区必须分开设置
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考题 关于施工文明施工的说法，错误的是（　）。 A、现场宿舍必须设置开启式窗户 B、现场食堂必须办理卫生许可证 C、施工现场必须实行封闭管理 D、施工现场办公区与生活区必须分开设置
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考题 关于施工文明施工的说法，错误的是（　）。A.现场宿舍必须设置开启式窗户 B.现场食堂必须办理卫生许可证 C.施工现场必须实行封闭管理 D.现场食堂必须办理动火证
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考题 施工现场必须清洗消毒的有( ?)。A . 公用饮水器具 B . 公用淋浴间 C . 食堂炊具 D . 食堂餐具 E . 公共餐厅
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考题 食堂从业人员指的是：食堂采购员、食堂炊事员、食堂分餐员、仓库保管员等。
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考题 敬老院食堂符合有关规定并获得市药监局办法的《食品卫生许可证》，配备出事和炊事员。各类物资必须从正规渠道采购，并向卖家索取相关单证。
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考题 施工现场食堂、炊事员必须具备什么？
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考题 下列哪些选项属于环境保护评价指标的控制项（）。A、施工现场应在醒目位置设环境保护标识B、施工现场的文物古迹和古树名木应采取有效保护措施C、现场食堂应有卫生许可证，炊事员应持有效健康证明D、危险品、化学品存放处及污物排放应采取隔离措施
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考题 施工现场生活区食堂不一定要具备卫生许可证。
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考题 施工现场生活区必须与施工作业区、办公区明显分开；施工现场的食堂、餐厅卫生条件及布局必须符合有关规范要求；食堂必须取得（），淋浴室和厕所的墙裙、便槽贴面砖，地面铺设地砖。
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考题 关于施工现场职业健康安全卫生要求的说法，错误的是（）。A、施工现场宿舍严禁使用通铺B、施工现场水冲式厕所地面必须硬化C、生活区可以设置敞开式垃圾容器D、现场食堂必须设置独立制作间
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考题 以下属于劳务分包队伍综合评价内容中行保管理内容的是（）。A、食堂必须办理卫生许可证B、炊事员必须持有健康证且保持良好的个人卫生C、食堂食品安全符合规定，无食物中毒D、施工组织紧凑能按时完成生产计划
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考题 施工现场生活区内食堂必须设置排风设施和消毒设施，可以使用非密闭式泔水桶。
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考题 多选题以下属于劳务分包队伍综合评价内容中行保管理内容的是（）。A食堂必须办理卫生许可证B炊事员必须持有健康证且保持良好的个人卫生C食堂食品安全符合规定，无食物中毒D施工组织紧凑能按时完成生产计划
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考题 判断题施工现场生活区食堂不一定要具备卫生许可证。A 对B 错
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考题 填空题施工现场生活区必须与施工作业区、办公区明显分开；施工现场的食堂、餐厅卫生条件及布局必须符合有关规范要求；食堂必须取得（），淋浴室和厕所的墙裙、便槽贴面砖，地面铺设地砖。
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考题 判断题敬老院食堂符合有关规定并获得市药监局办法的《食品卫生许可证》，配备出事和炊事员。各类物资必须从正规渠道采购，并向卖家索取相关单证。A 对B 错
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考题 单选题关于施工现场职业健康安全卫生要求的说法，错误的是（）。A 施工现场宿舍严禁使用通铺B 施工现场水冲式厕所地面必须硬化C 生活区可以设置敞开式垃圾容器D 现场食堂必须设置独立制作间
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考题 多选题施工现场必须清洗消毒的有()。A公用饮水器具B公用淋浴间C食堂炊具D食堂餐具E公共餐厅
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考题 填空题《建筑工程绿色施工评价标准》规定，施工现场食堂应有（），炊事员应持有（）。
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考题 判断题施工现场食堂必须有卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗。A 对B 错
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考题 单选题关于施工现场文明施工的说法，错误的是（ ）。A 现场宿舍必须设置开启式窗户B 现场食堂必须办理卫生许可证C 施工现场必须实行封闭管理D 施工现场办公区与生活区必须分开设置
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